孕期如何吃红枣补血？孕期补血红枣这样吃才有效

红枣被认为是一种很好的保健产品。如果你吃得对，你也可以最大限度地发挥它的补血作用，这也是非常有效的。孕期准妈妈应该吃才有效？

红枣补血的说法由来已久。许多孕妇每天吃几粒红枣或喝一杯红枣浓浆，这意味着补血。然而，红枣补血只是一个传说。红枣不仅含铁量低，而且吸收率低，违背了补血圣品的名称。然而，作为一种公认的良好保健产品，如果你吃得对，你也可以最大限度地发挥它的补血作用，这也是非常有效的。

▍红枣补血效果如何？

遗憾的是，血液无法补充，只有铁作为造血原料才能通过补充增加。

那红枣补铁效果如何？

1.铁含量低

与猪肝、鸡肝等动物性食品相比，干红枣中铁含量约为2~4毫克/100克。

2.吸收率低

人体通常吸收和使用的铁分为血红素铁和非血红素铁，红枣中的铁是非血红素铁。非血红素铁被人体使用有点麻烦，首先将不溶性铁变成可溶性状态，然后吸收到血液中，然后用它来合成自己的血红素。在此过程中，还有植酸、草酸、磷酸、膳食纤维等障碍因素，吸收和利用效率将大大降低。

血红素铁，人体可以直接用来吸收和自己使用，产生自己的血红蛋白，利用率要高得多。血红素铁含量高的食物主要是动物的肉、内脏和血液，包括猪肉、牛肉、猪肝、鸡肝等。

因此，红枣补血的效果并有大家想象的那么好。

▍红枣怎么吃才能更好的补血？

虽然不能作为解决贫血问题的主要措施，但枣作为铁的来源之一，也是更好的零食和甜食，每天吃一点是一种有益的补充。当然，如果你已经达到了贫血的临床标准，你应该尽快就医，找出贫血的原因，同时全面调整饮食，不要认为吃一些枣很容易解决。

1.和有机酸一起吃

虽然不如红肉，但在植物食品中，枣，无论是干枣还是新鲜枣，都是补充铁的好成分。虽然非血红素铁的吸收更麻烦，但如果有大量的维生素C和有机酸来帮助，非血红素铁的吸收率可以提高一些。例如，山楂富含VC，富含有机酸，补铁效果好。

2.一起吃各种食物

调查显示，铁的生物利用率约为14%~18%，而素食铁的利用率约为5%~12%。因此，考虑到整个饮食结构，植物性食物的铁仍然可以发挥作用。

吃鲜枣比干枣好

说到补铁效果，鲜枣比干枣好。鲜枣富含维生素C，可以提高铁的吸收率。特别是秋冬鲜枣酸脆爽口，维生素C含量高达200毫克/100克。

4.作为零食吃

红枣作为日常铁食品来源的另一个重要原因是红枣味道鲜美，味道非常方便。但干红枣的主要成分是糖，约占70%~80%。如果是需要减肥的女性或女性糖尿病人，要注意。

无论是干红枣还是鲜红枣，味道都很甜很好吃，很受女性欢迎。它不仅是一种很好的餐厅小吃，也可以在甜食和糕点中食用，如银耳枣汤、枣饼枣龙眼八宝粥等。吃起来很方便，很容易吃很多枣，有助于补充铁。

▍孕妇吃红枣禁忌

1.过量食用会损害消化功能

怀孕孕妇在此期间能吃红枣吗？当然，但不能过量，否则会损害消化功能，引起便秘等疾病。此外，红枣富含糖，不适合糖尿病人吃得太多，红枣吃得太多，喝得不够，容易蛀牙。

2.不要吃变质的红枣

孕妇和普通人都不能吃变质的红枣。红枣是一种容易变质发酵的食物，尤其是生红枣，所以一定要注意选择和储存。

生红枣必须消毒和清洗，否则农药可能残留在红枣上，对胎儿和孕妇产生不良影响。专家建议去皮，因为枣皮容易滞留在肠道内，不易排出。

生吃红枣要警惕