孕妇可以吃花生吗?孕妇吃花生有什么好处?

发布于 2023-01-04 09:12

花生作为人们最喜欢的传统食物之一,自古以来就被称为长生水果。俗话说:经常吃花生可以保持健康,研究发现它有一定的药用价值和医疗保健功能。那么孕妇能吃花生吗?

花生

又称落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,有胎甲球延年益寿,所以民间也叫长生果,像大豆一样被雀视为植物肉和素食肉。花生的营养价值高于谷物,可与鸡蛋、牛奶、肉类等动物食品相媲美。它含有大量的蛋白质脂肪,特别是不饱和脂肪酸,非常适合制作各种营养食品。花生含油量高达50%,品质优良,气味芳香。除食用外,还用于印染、造纸行业,花生也是一种盲目的中药,适用于营养不良、脾胃紊乱、咳嗽痰哮喘、缺乳等疾病。

花生的营养价值

花生的营养价值高于食物,可与鸡蛋、牛奶、肉类等动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,尤其是不饱和脂肪酸,非常适合制作各种营养食品。花生产热量高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%。其它如蛋白质、核蛋素、钙、磷、铁等也高于牛奶、肉、蛋。还含有花生A、B、E、K卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等多种维生素。可见花生营养丰富全面。

花生的功效和作用

1.花生中钙含量高,促进人体生长发育,钙是人体骨骼的主要成分,因此多食能促进人体生长发育的花生。

2.促进细胞发育,提高智力花生蛋白含有十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可以提高儿童的智力,谷氨酸和天门冬氨酸可以促进细胞发育,增强大脑的记忆能力。

3.抗老化,防止早衰花生中所含的儿茶素对人体有很强的抗衰老作用,赖氨酸也是预防过早衰老的重要组成部分。经常吃花生,有利于人体延缓衰老,所以花生也被称为长水果。

4.润肺止咳花生富含脂肪油,能润肺止咳。常用于久咳气喘,咳痰带血等疾病。

5.凝血止血花生衣含有油脂和多种维生素,含有缩短凝血时间的物质,能抵抗纤维蛋白的溶解,促进骨髓血小板的产生出血性病不仅有止血作用,而且对原发病有一定的治疗作用,有利于人体造血功能。

6.预防冠心病花生油中含有大量亚油酸,可将胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇沉积在体内,减少高胆固醇发病率,预防冠心病和动脉硬化。

孕妇能吃花生吗?

可以吃。

花生特别适用于病后体虚、手术患者恢复期、妇女孕期、产后吃花生有很好的滋补作用。孕妇经常吃花生可以防止产后缺乳。花生衣含有止血成分,能抗纤维蛋白溶解,增强骨髓制造血小板的功能,缩短出血时间,增加血小板量,改善血小板质量,增强毛细血管收缩功能,是孕妇预防和治疗再生障碍性贫血的最佳选择。此外,用新鲜花生叶炒茶也能有效预防和控制妊娠高血压综合征。

产妇也可以吃,但半个月后吃,花生炖猪蹄有牛奶的效果。

可以吃。

女性能吃花生吗?

但孕妇不宜过量食用,以免肥胖。对花生有急性或慢性过敏的孕妇应远离花生。

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