香蕉内部变黑了还能吃吗

发布于 2024-01-26 16:44

香蕉内部变黑了还能不能吃需要根据变黑原因进行判断,如果是发生了氧化,一般可以吃;如果是变质了,一般不能吃。具体如下:

1、能吃:香蕉具有比较高的营养价值,含有比较丰富的膳食纤维、多种微量元素,适当吃可以帮助身体补充营养。不过香蕉放置时间过长,容易发生氧化,如果没有变质,只是出现了轻微的发黑,一般还能吃,还具有一定的营养价值,而且吃了之后一般不会引起身体不适。

2、不能吃:如果是因为变质导致香蕉变成黑色,同时还产生了异味,则应避免吃。因为此时香蕉中的营养成分已经被破坏,没有了食用的价值,而且已经产生了有害物质,吃了之后很有可能会引起腹痛、腹泻等,影响身体健康。

如果因为吃了变质的香蕉,出现了胃肠道不适,需要及时就医,可以在医生的指导下使用复方仙鹤草肠炎片、肠炎宁胶囊、蒙脱石散等药物缓解。日常生活中应避免吃过期、变质的食物。

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