大虾怎么给宝宝做着吃？
发布于 2024-08-17 20:43
作为宝宝的辅食,虾仁非常适合作为宝宝的辅食,其中所含的钙能促进宝宝骨骼和牙齿的健康成长,提高身体素质,我们一起来看看宝宝虾仁的做法有哪些吧。
八月龄至一岁宝宝食用虾仁的做法
宝宝虾仁菜汤面
原料:虾仁,龙须面,菜心,植物油,高汤。
实践:
1、把虾仁放入沸水中,捞起,切碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝吃、下咽。
2、把菜心用沸水焯一下,捞起,切碎,放入盘中备用。
3、取少量的清水,将龙须面切成一个均匀、短的面片,再放入开水中煮熟,捞起。
4、将高汤倒入锅内,略烧开,然后将虾仁、菜心、面条等放入高汤中,滴入少许植物油,一起烹煮,先用大火煮沸,再转小火煮约一小时,再用小火煮至高汤中,加入少许植物油,一起煮,再以小火煮熟,再将小火煮沸,放入高汤内,放入小火煮,待用时,将高汤倒入高汤,煮至微量时,放入大锅,略煮,放入适量的植物油,放入锅内略煮,再将虾仁、菜心、面条放入高汤中,放入少量植物油。
宝宝虾仁豆腐豌豆泥
原料:虾仁,新鲜豌豆,嫩豆腐,高汤,浓粥,植物油。
实践:
1、把虾仁放入沸水中,捞起,切碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝吃、下咽。
2、把豌豆煮熟,去皮,压成豌豆泥备用。
3、洗净嫩豆腐,切碎待用。
4、在锅里倒上稀饭,再把虾仁碎,豌豆泥,豆腐碎放入粥里,煮至微开,然后倒入高汤搅匀。
5、将所有材料煮沸后,加入适量植物油及盐,即关火,盛入碗中,摊至微凉,喂宝宝吃。
一虾仁的岁至一岁半宝宝实践
鸡蛋青菜虾仁羹
材质:鸡蛋1枚,虾仁4枚,小油菜3枚。
实践:
1、然后准备鸡蛋,虾仁,小油菜。把鸡蛋打碎在碗里。
2、鸡蛋和水的比例是1:1-1:2,我使用的鸡蛋是1:1.5,或者说1倍的鸡蛋,加水1.5倍。
3、鸡蛋液过筛,把过滤的蛋筋去掉。滤去气泡,鸡蛋液将更加细腻。
4、把油菜切成小块。按照宝宝的咀嚼能力,把宝宝切成合适的大小。
5、将虾仁和青菜碎加入到鸡蛋液中,搅拌均匀。
6、水煮开后,将碗放入蒸笼中,中小火蒸熟。时间为8-12分,和火炉的大小和鸡蛋的多少有关。可用筷子试试蛋液是否凝固,以判断蒸熟与否。
7、宝宝吃完熟透的鸡蛋时可直接食用。
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