副主任医师 扬州市妇幼保健院 妇科
奶豆腐正常食用是不会发胖的，奶豆腐它是用牛奶、羊奶、或者是马奶经过发酵而成的一种食品。奶豆腐它的热量含量比较高，每100克大概是343大卡，所以它是一种含热量比较高的食物，当我们在吃的时候，一次食用不要太多，这样就不会引起发胖，它100克奶豆腐中含有的热量，大约占我们人体每天热量的3％，所以每天食用100克奶豆腐就不会引起发胖的。
奶豆腐它的营养价值是非常高的，它里面含钙以及含有蛋白质和多种维生素，它不但含钙还含有一些维生素d，所以非常有益于人们对钙的吸收，能够增加骨密度，预防骨质疏松。
另外，它里面还含有一些微量的元素和一些氨基酸和黄酮类的物质，能够进入人体以后，清除自由基，提高身体的抗氧化能力，平时经常食用，可以延缓衰老，也能够延年益寿。但是这样的东西，每天只能少量的服用，千万不能当饭吃，这样就不会长胖了。