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痛风的饮食注意事项:
1、低热量饮食:将体重逐渐降至理想体重范围;
2、低嘌呤饮食:急性痛风患者嘌呤量应严格控制在每日150毫克以下,缓解期可适当放松,但高嘌呤食物仍应禁忌,如动物内脏、海鲜、肉汤等;
3、优质蛋白饮食:以植物蛋白为主,动物蛋白可选用牛奶、鸡蛋;
4、低盐低脂饮食:采用少油的烹调方法,并选用植物油;由于痛风患者易患高血压和肾病,应限制钠盐摄入;
5、增加蔬菜水果摄入:适当食用尿酸含量高的蔬菜不增加痛风发作风险;
6、多饮水:提倡每日饮水2000毫升以上,但肾功能不全及心肺功能异常者则需根据病情限制水的摄入量;
7、戒烟限酒。
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