打瓜升糖指数一般低于55,属于低升糖指数食物。打瓜属籽用西瓜类型,是一种喜温耐热的一年生植物。风味独特,清淡爽口,营养丰富,其中含有丰富的脂肪酸、碳水化合物、蛋白质、维生素B和维生素E等营养成分,并且还含有丰富的钾、硒等微量元素。与常见的西瓜相比,其升糖指数较低,一般低于55。升糖指数主要反映一种食物引起人体血糖升高程度。当食物升糖指数<55时为低升糖指数食物,55~69时为中等升糖指数食物,>70以上为高升糖指数食物。打瓜属于低升糖指数食物。糖尿病患者可以适量食用打瓜,但要注意适量,建议在两餐之间吃,有助于补充维生素,同时不会使血糖明显升高。糖尿病患者平日应控制好总能量摄入,不要暴饮暴食,适量运动。患者在日常生活中还应养成良好的生活习惯,避免过度劳累,保持愉悦的心情,若血糖出现异常情况,建议及时就医进行治疗。
回答时间:2023-11-13 13:45