每100克腊牛肉的热量为119大卡,属于中等热量的食物,可以适当食用。腊牛肉是瘦牛肉加工制作而成的,含有较多营养成分,例如蛋白质、矿物质、维生素等,能够补充人体所需要的部分营养物质。腊牛肉属于中等热量的食物,一般不会导致体内的热量持续升高,食用后一般不会引起体重上升。但是大量进食可能会导致热量持续增加,加重热量代谢负担。腊牛肉在加工制作过程中会放入较多盐、白酒,腌制的时间比较长,亚硝酸盐含量会逐渐增加,常要避免过量食用,否则会出现血压升高、血脂升高的情况。日常不可以经常食用腌制食品,也包括咸鱼、罐头等,需要多吃新鲜的瓜果蔬菜,例如丝瓜、黄瓜、番茄等,能够减轻对胃肠道的刺激。如果经常食用腊牛肉出现血压升高的情况,需要在医生的指导下服用氢氯噻嗪片、卡托普利片、硝苯地平缓释片等药物降低血压,防止血压持续上升。
回答时间:2023-11-18 10:50