白醋里的食用酒精适量食用一般不会对人体有害,但是若大量食用,可能会造成胃肠不适。白醋是生活中常见的调味品,主要由大麦、水、玉米等制成,通常白醋里是不含酒精的。如果部分白醋添加酒精,一般所添加酒精的剂量比较少,适量食用后不会对身体造成损害。若白醋生产过程中添加酒精剂量较大,则在长期食用后,可能会对胃部造成刺激,使胃黏膜损伤,引发胃黏膜病变,出现溃疡。另外长期食用这种含酒精较多的白醋,还能会增加肝脏代谢功能,破坏肝细胞微结构,使肝脏受到损害。在食用白醋时,要注意避免过量食用,若在食用白醋后出现不适,要及时告知医生。购买白醋时也要选择质量可靠的产品,避免食用受到污染或过期的白醋,以免影响到身体健康。
回答时间:2023-11-07 12:24