通常而言,核桃不是水果。水果指植株结的果实,而且果实饱满多汁,其中包括苹果、橘子、梨、桃子、西瓜等均属于水果。而核桃是胡桃科植物,是一种干果,并不属于水果,也就是果实果皮成熟后处于干燥状态的果子。核桃中的营养非常丰富,其中包含碳水化合物、蛋白质、脂肪等,还含有多种矿物质,适当进食能够为身体补充营养,达到健脑、益智的效果。另外,核桃中还含有大量不饱和脂肪酸,能够降低身体对胰岛素的抵抗能力,在一定程度上降低血糖,因此糖尿病患者可适当进食,有利于血糖控制。如自身存在便秘表现,也可以适当吃核桃,其中含有丰富的核桃油,可以起到软化大便、润滑肠道的作用。需要注意,核桃中含有较高的能量,过量食用可导致体内热量堆积,并且形成赘肉,因此肥胖者不能食用。对核桃过敏者也不建议食用,以免引起呕吐、恶心等过敏反应。
回答时间:2023-11-10 08:23