痛风患者一般可以适量食用芹菜。痛风是由于体内嘌呤代谢障碍、尿酸生成过多或排泄减少引起血中尿酸浓度增高所致的一组异质性疾病。其临床特征为反复发作的关节炎、慢性关节滑膜炎症、软骨和骨质破坏等。通常与高尿酸血症直接相关。芹菜属于低嘌呤食物,每100g芹菜约含有25mg嘌呤,所以痛风患者是可以适当进食芹菜的,并不会加重病情。同时,芹菜还富含蛋白质、胡萝卜素、维生素C以及钙、磷、铁等多种矿物质元素,具有较高的营养价值,能够补充身体所需营养物质,增强机体免疫力。建议痛风患者在日常生活中要注意合理饮食,避免摄入高嘌呤的食物,如动物内脏、海鲜、豆制品等。如果出现不适症状时,要及时就医治疗。
回答时间:2023-11-14 10:09