黑木耳减肥食谱怎么做?

发布于 2015-01-15 10:59

  在很多减肥食谱中都会出现黑木耳这道食材,黑木耳可以帮助身体排毒,其富含的纤维素还能促进肠蠕动,促进脂肪排泄,是非常健康的减肥食物,下面小编就为大家推荐几款黑木耳健康减肥食谱。

  黑木耳减肥食谱之凉拌剁椒黑木耳

  食谱原料:黑木耳10朵、剁椒3汤匙、青葱2根、姜1小块、大蒜2瓣、白芝麻随意。

  调料:白糖1茶匙、香醋1汤匙、生抽1茶匙、盐1/4茶匙、味精1/4茶匙、香油1/2茶匙、白胡椒1/4茶匙。

  做法:黑木耳用冷水泡发,再用清水冲净并择掉木耳的硬结,然后将木耳撕成小块备用。将清水倒入锅中用大火煮开,然后加入黑木耳,焯烫半分钟后捞出沥干备用。将青葱和姜切成末,大蒜用压蒜器压成泥,与剁椒混合均匀后一起倒入黑木耳中。调入适量的糖、香醋、生抽、盐、味精、香油和胡椒粉,搅拌均匀即可,装盘时撒上一些白芝麻。

  黑木耳减肥食谱之黑木耳萝卜汤

  食谱原料:黑木耳100克,白萝卜250克。

  调料:盐、味精适量。

  做法:将黑木耳水泡,去杂质洗净。白萝卜去皮切块,一同煮汤。熟烂后放盐、味精食用。

  黑木耳减肥食谱之杏仁彩椒黑木耳

  食谱原料:干黑木耳一把、杏仁30克、大蒜半头、红椒半个、青椒半个。

  调料:白醋1汤匙、陈醋1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1茶匙、鸡精1/4茶匙、辣椒油1茶匙、香油1/4茶匙。

  做法:黑木耳用冷水泡发后,洗净捞出备用。将清水倒入锅中用大火煮开,然后加入黑木耳,灼烫3分钟后捞出过冷水,沥干备用。将沥干的黑木耳撕成小块备用,青红椒去蒂去籽洗净沥干切成4厘米的细长丝备用,大蒜去皮后用压蒜器压成蒜泥备用。将黑木耳、杏仁、青红椒、蒜泥全部倒入大碗,调入白醋、陈醋、盐、白糖、鸡精,辣椒油和香油,拌匀即可。

  黑木耳减肥食谱之木耳豆腐羹

  食谱原料:黑木耳20朵、嫩豆腐1盒、胡萝卜1根。

  调料:盐1茶匙、高汤750毫升、鸡精1/4茶匙、水淀粉4汤匙、香油1/2茶匙。

  做法:黑木耳用冷水泡发后,捞出沥干备用。将嫩豆腐冲洗干净后切成0.5厘米见方的小块备用。将高汤倒入锅中烧开,然后加入豆腐丁,煮约4分钟后再加入木耳,调入适量盐和鸡精,最后用水淀粉勾芡即可,起锅前淋入少许香油调味。

  黑木耳减肥食谱之椰香木耳双花菜

  食谱原料:黑木耳一把、西兰花半颗、菜花半颗。

  调料:椰浆200毫升、盐1茶匙、鸡精1/4茶匙、水淀粉2汤匙。

  做法:黑木耳用冷水泡发后,彻底清晰干净,捞出沥干备用。将西兰花和菜花择成小朵后清洗干净沥干备用。将油倒入炒锅,加热至气氛热,加入西兰花和菜花翻炒片刻,倒入椰浆,改用小火将菜煮软,然后再放入黑木耳、盐和鸡精翻炒均匀,最后继续煮3分钟,起锅前用水淀粉勾芡即可。

  以上就是最受欢迎的几道黑木耳减肥食谱的做法。常吃黑木耳除了能帮助减肥瘦身外,还具有美容功效哦,能润泽皮肤和毛发,爱美的女性朋友们千万不要错过哦。

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