黑木耳减肥有效果吗 教你5种黑木耳的饮食方法
发布于 2022-07-27 15:38
黑木耳减肥有效吗？如何用黑木耳减肥？小编教你如何用黑木耳减肥食谱轻松减肥。试试黑木耳减肥食谱！
一、凉拌木耳
原料：黑木耳、青椒、胡萝卜。
调料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡水、凉醋。
做法:
1.将黑木耳浸泡在温水中，然后用自来水一片一片地清洗，或者用盐或面粉清洗。
2.将青椒和胡萝卜切成丝，用手将干净的黑木耳撕成小块。
3.锅上放开水，将黑木耳焯一下，然后将青椒和胡萝卜丝焯一下。记得焯一下，迅速在冷水中冷却，以保持其颜色和脆性。
4.将焯好的黑木耳、青椒、胡萝卜丝放入碗中，加入蒜泥、胡椒水、盐、味精、胡椒粉、凉醋等。
二、素炒黑木耳
原料:水发木耳2000g、红椒1/2减肥。
调料：适量辣椒，大料2，酱油1勺，油1勺，姜2片，葱2小段(不放)。
做法:油热后加入姜和木耳，稍微炒一下，加入酱油和适量的水，大火烧开，然后加入胡椒和大料，小火炖8分钟左右，关火装盘。
三、黑木耳烧草鱼
原料:黑木耳100克、草鱼肉250克、植物油300毫升(实耗约50毫升)、葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量。
做法:
1.将水黑木耳去蒂，用清水冲洗，排出水分。
2.将鱼洗净，切成薄片，放入盘中，放入黄酒和精盐，腌制鱼片一会儿，取出鱼片，用湿淀粉浆备用。
3.炒锅上火，将植物油烧至70%热，将鱼片放入锅中滑倒，捞出，沥干净油。
4.炒锅上火，留下底油加热。将葱和姜末放入锅中，加入鱼片，然后加入黑木耳和黄酒，快速炒一会儿，加入鲜汤煮沸，用湿淀粉加入精盐和味精，翻几下，撒上胡椒粉，放入锅中。
四、黑木耳蒸鸡
原料：黑木耳30克，鸡200克。
做法:
1.用清水浸泡黑木耳，洗净备用。
2.将鸡肉切成小块，用盐、酱油、生粉、糖、味精腌制20分钟，然后加入黑木耳搅拌均匀，用文火蒸熟。
五、木耳豆腐汤
原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少，鸡汤一碗。
做法:
1.先将水黑木耳洗净，豆腐切成片。
2.将豆腐和黑木耳加入鸡汤和盐，炖10分钟。
六、黑木耳滚猪肝汤
原料:黑木耳五钱，猪肝六两，生姜一片，红枣两粒，盐少减肥。
做法:
1.用清水将黑木耳透发，洗净备用。
3、加入适量清水于煲内，先用猛火煲至水滚，然后放入黑木耳、生姜和红枣，继续用中火煲一小时左右，加入猪肝，等猪肝熟透，便可加盐调味，饮用。
2.用水洗猪肝、生姜、红枣。猪肝切片；生姜刮皮；红枣去核备用。
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