食用猕猴桃都有什么讲究

发布于 2014-12-23 10:41

　　猕猴桃堪称“水果之王”，但是并不是所有人都适合吃猕猴桃的，有一些养生人群就不能吃太多猕猴桃。另外，猕猴桃也有其食用讲究，那么，究竟猕猴桃的食用都有什么讲究呢?

　　猕猴桃通便但“烧心”

　　猕猴桃可以通便，富含维生素C，被称为“水果之王”，但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒，猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。

　　胃不好少吃猕猴桃

　　另外，猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里，胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。

　　相克

　　猕猴桃+牛奶：影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻

　　禁忌人群

　　脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜食用猕猴桃。

　　适宜人群

　　一般人群均可食用猕猴桃。情绪低落，常吃烧烤者，经常便秘者适合吃猕猴桃;癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员尤其适合。

　　儿童过敏反应

　　科学调查研究显示，儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。这项研究显示，5岁以下的儿童最容易产生猕猴桃过敏反应。在300名接受调查者中有80名儿童，其中2/3的儿童在第一次吃猕猴桃的时候会有不良反应。其中有两个4个月大的婴儿和1个1岁大的小宝宝反应过于强烈，不得不入院治疗。儿童对猕猴桃的不良反应包括口喉瘙痒、舌头膨胀。接受调查者中有41人，其中40%低于5岁的儿童在食用猕猴桃后产生了呼吸困难和虚脱#的严重症状。但没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。

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