吃什么水果最伤胃?

发布于 2014-07-09 11:12

  三餐不定时是上班族的普遍问题,导致“胃不好”成为上班族的通病。如今胃癌已经是我国的第三大恶性肿瘤疾病,因此上班族们一定要对自己的胃多加重视了。除了合理吃好三餐外,识别清楚“伤胃的”和“养胃的”食物也很重要。  

  猕猴桃通便但“烧心” 

  猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为“水果之王”,但专家提醒,猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。

  另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。

  鲜枣好吃但枣皮扎胃

  鲜枣有天然“维生素丸”之称,但鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。

  这是因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。

  山楂开胃易致结石

  很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。但脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。

  因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。

  常吃5种食物能防癌

  大蒜是预防胃癌的首选食物,是人们公认的一种胃癌的预防食物,具有明显的抗癌功效。经常吃洋葱可以很好的降低胃中亚硝酸盐含量,最重要的一点就是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。在番茄中含量最多的就是番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。在椰菜花中最主要的防癌物质是微量元素钼,并且含量还相当丰富,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,椰花菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃椰花菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。

  给肠胃放放假

  身体就像一部机器,需要经常保养,如果每天都大鱼大肉,让肠胃超负荷地工作,不仅肠道老化得快,还容易出现各种毛病。因而,建议一周固定一天或 一个月固定几天吃些天然的素食,比如蔬菜、水果、豆制品、白粥或米饭等,暂时告别那些鸡鸭鱼蛋等高蛋白、高脂肪的食物,让身体得到充分的水分、纤维素、维 生素、矿物质,让身体清除一下体内蓄积的代谢废物和毒素。同时也给全身各脏器有个休息调整的时间,以便更好地运转。

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