养生指南：老人养生保健常识
发布于 2014-07-09 11:12
下面介绍几种老年人养生保健常识：
1.小米，是谷子经碾除种皮后的颗粒状成品粮。米粒小、卵圆形，色泽呈乳白或淡黄，分为粳性小米、糯性小米和混合小米。其营养成份按干物质计，含蛋白质10%左右、粗脂肪2.0～3.9%，粗纤维0.6～1.8%以及钙、磷、铁等微量元素和维生素B族。小米易被人体消化吸收，常食小米能够养肾气、除胃热、利小便，特别是适宜产妇、幼儿和病人食用。
2.绿豆，属短日照喜温作物，我国大部分地区都可以种植。按性能和用途分为明绿豆和毛绿豆。明绿豆表皮绿色，有光泽，沙性小，不易煮烂，但出芽率高，最适合生豆芽菜;毛绿豆表皮无光泽，沙性大，易煮烂，适合做各种食品。主要营养成份，以干物质计，蛋白质25%～32%、粗脂肪0.6%～2.3%，含人体所需多种氨基酸，维生素和铁、钙、磷等矿物质，铁的含量在粮食中占首位。绿豆高蛋白、低脂肪，中医认为性味甘寒，有清凉解毒，止泻利尿，消肿下气，除烦热和滋补强身的作用。
3.玉米，是我国主要食用杂粮，根据粒色和粒质分为四类：黄玉米、白玉米、糯玉米、杂玉米。主要营养成份，按占物质计蛋白质7.7%～12.9%，粗脂肪2.6%～4.6%，粗纤维1.9%～2.9%，含钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素。其性甘平，有止血降压和利尿利胆的作用。
杂粮大多含有维生素E，能使脑细胞免受损害，延缓衰老。随着抗癌食疗的研究，专家发现，杂粮中一般都含有抗癌物质，故多食杂粮，能够强身健体，有宜健康。
上一篇 : 小提示：合理饮食能有效预防肝病复发
下一篇 : 判断老年人的健康标准有哪些呢？
相关推荐
更多
Q
补牙材料树脂副作用
回答：补牙材料中的树脂是现代口腔科普遍使用的一种材料，然而，它也可能带来一些副作用。常见的问题包括树脂硬化、影响美观以及补牙材料外露等。医生通常会根据患者的具体情况来选择合适的补牙材料，...
Q
月经拖后刚来时发黑
回答：月经拖后刚来时发黑，这种情况可能让许多女性感到困惑。其实，这背后可能涉及多种原因，包括月经量少、排卵期出血、着床出血、子宫内膜炎等。遇到这种情况，建议尽快就医，以便在医生的指导下获...
Q
吃坚果就会胃疼吗怎么回事
回答：吃坚果后感到胃疼并不是普遍现象，但确实有些人可能在食用坚果后出现不适。这种情况可能与个人的身体状况和饮食习惯有关。坚果富含蛋白质、脂肪和维生素，适量摄入对健康有益。然而，如果你有胃...
Q
痛风，膝盖肿痛怎么办？都无法走路
回答：痛风导致的膝盖肿痛确实让人难以忍受，特别是当疼痛严重到无法走路时，这种情况需要立即引起重视。及时就医是关键，医生可以根据具体情况提供适合的治疗方案，通常包括一般治疗、药物治疗，甚至...
Q
肠胃消化不良小方法
回答：肠胃消化不良其实是一个相对常见的问题，许多人可能在某个阶段都会经历过。要改善这种状况，关键在于缓解症状、改善肠道功能以及提升生活质量。调整饮食、进行腹部按摩、适当运动和药物治疗都是...
Q
登革热的常见主要症状
回答：登革热是一种由登革病毒引起的急性传染病，主要通过蚊虫叮咬传播。其主要症状包括高热、皮疹、头痛、肌肉和骨关节疼痛等。如果你发现自己或身边的人出现这些症状，特别是在蚊虫活跃的季节或地区...
Q
增力再生丸治贫血么
回答：增力再生丸可能对某些类型的贫血有帮助，但并非所有贫血都适合使用这款中成药。它主要由三七、黄芪、当归、木香等中药组成，具有益气养血、滋阴补肾的功效。通常用于缓解肾精亏虚、气血两亏导致...
Q
起床后，右眼球疼痛，现在恶心想吐，有眼依然痛
回答：起床后如果眼球出现疼痛的这种情况下，那么有可能是存在一定程度的相关，部位的一些上火或者是炎症性疾病引起的症状。这种情况下可以适当的口服一些头孢类的抗生素的配合吃一些藿香正气水等相关...