肝硬化伴腹水患者如何饮食调养?

发布于 2014-06-11 13:24

  对肝硬化与肝硬化腹水的病人,饮食的忌宜非常重要。

  平时饮食的总原则是清淡。绝对戒酒,忌食羊肉 、牛肉、狗肉、兔肉等,少食桂圆、荔枝。一般以河鱼、瘦猪肉、牛奶、蛋类、新鲜蔬菜、水果等为主。

  肝硬化者,宜高蛋白、高热量、高维生素、低脂少渣的饮食。

  肝硬化腹水者,宜低盐或无盐(1克盐在体内可潴留200~300毫升水),以高热量、高维生素的饮食;应用利尿剂时,尿量多,应补充含钠(如咸肉、泡菜、罐头肉等)、钾(如香蕉、橘子、枣、番茄、苹果等)的食品。同时,要控制液体摄入量,一般每天不超过750~1000毫升。

  肝昏迷、血氨高者,要严格控制蛋白质的摄入量。

  门脉高压者,尤其有上消化道出血病史的,禁食粗糙的食物,宜于精细饮食。

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