乙肝患者没食欲如何调理
发布于 2014-11-06 10:19
发布于 2014-11-06 10:19
精神状态差、合并胃肠道疾病、长期服用某些药物、微量元素缺乏、合并全身性疾病等因素都会导致乙肝患者出现食欲不振的症状,除了积极治疗相关疾病外,合理的安排饮食也有助于改善食欲不振。乙肝患者安排饮食应注意以下几点:
饮食结构要合理
慢性乙肝患者的饮食结构要合理,需多食蔬菜、水果,以补充足够的维生素和纤维素,也有于促进消化功能。宜多进食新鲜蔬菜,如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;多吃水果,如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。
应行低脂肪、低糖、高蛋白饮食
肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢,所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白,如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝脏是不利的。
选择合适的烹饪方式
乙肝患者宜用蒸,煮,烩,炖,氽,炒等烹调方法。不宜吃炸,煎,熏,烤食品。选用新鲜无污染的绿色食品,慎用食品添加剂,杜绝霉变(如发霉花生,大米)及各种腐败变质食品。
碳水化合物供应量适当
碳水化合物的提供要适当提高,应占全日总能量的60%~70%,以利于肝糖原的储备,保护肝脏,维持肝脏功能。可适量地补充纯糖食品如白糖,葡萄糖,糖果。
补充微量元素
慢性乙肝患者体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素,部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物,如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。
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