饭桌上喝什么酒最好?

发布于 2014-11-21 15:40

  隔三差五和哥们弟兄、亲戚朋友外出搓一顿,这已经是中国人的老习惯了。特别是在生活工作压力这么大的今天,下馆子喝大酒更是生活的常态。但是,饭桌上喝点什么酒好呢?养生网专家告诉你。

  饭桌点菜方法

  首先你得明白这些。要先点好数量,不能说10人餐桌先上一碗米饭,再来一碗面条,再来点榴莲酥,再点一些饺子,这肯定太多了,大家也吃不了。之后,点好主食的种类,我们建议,如果你点的主食能够体现食物多样是最好的,现在有些餐厅提供的八宝饭,二米饭、三米饭,这些尽可能让谷物出现的种类多一点。最后,点好主食的口味和烹调方法。


饭桌上喝什么酒好

  别用点心代替主食

  主食和点心不能相互代替。那些点心要么就是酥脆,要么就很香,要么就很甜,要么就很软糯,而这些美味的背后往往都是高糖、高油或者高盐的存在。我们一般吃的点心,包括蛋糕也好,榴莲酥也好,那种小甜点的油脂含量一般都在四成左右,40%都是油。

  酒精热量高或致肥胖

  你知道吗?1克的酒精产生7000卡的热量,它是仅次于油脂的。酒精这个热量比较特殊,一方面是1克能够产生7000卡的热量,同时这个热量不能把它转化成脂肪储存起来。酒精不能直接导致肥胖,不会转化成脂肪,但因为产热了,就减少了脂肪等的消耗,间接导致肥胖。

  红黄啤酒相对健康

  喝酒也是有学问的。饭桌上可以选择红酒、黄酒、啤酒,红酒的度数在10-13度左右,黄酒一般15度,高的20度,啤酒就更低了,啤酒是3-4度,这些度数在所有的酒类当中算是比较温和的。更鼓励大家喝的是葡萄酒和黄酒,因为这两类食物都是拿天然的食物酿造出来的,而且酿造出来之后没有经过蒸馏,基本上保留了原来的粮食或者水果当中的营养。

  淡茶水豆浆最健康

  尽量远离那些饮料。建议大家多喝淡茶水,白开水,豆浆,酸奶,如果自己熬的酸梅汤、绿豆汤,这些都是不错的饮料,还有百分之百的果汁,鲜榨的果汁也可以,但是我建议你鲜榨的果汁一定是您亲眼看到他制作的过程,名厨料理,然后就买。所以,多选这些健康饮料,远离这些我们不想喝的、不想摄入的。

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