鹅蛋怎么吃 吃鹅蛋的好处有哪些

　　鹅蛋是生活中都比较常见的蛋类食品，一般吃的人是比较少的，注意都是孕妇在吃。因为人们长说吃鹅蛋可以让宝宝的肌肤变白，所以，为了这个目的，几乎所有的孕妇都会选择吃一些鹅蛋的。当然了，鹅蛋也是有其他的养生功效的。对于孕妇也是可以多吃的，据说鹅蛋也是可以帮助孕妇去胎毒，那是鹅蛋怎么吃去胎毒，吃鹅蛋有什么好处，下面一起来看看。

　　鹅蛋怎么吃去胎毒

　　鹅蛋煮着吃就可以了，去胎毒的方法有：

　　1、在怀孕的时候孕妇要注意饮食，要多吃一些瓜果蔬菜，豆类食物里面的蛋白比牛奶更为丰富，而且大豆蛋白是最安全最有营养的蛋白，所以多吃豆类食品。

　　2、每天一定要喝足8杯水。

　　3、孕晚期喝一些诸如绿豆汤、莲子粥等清火的汤水。

　　4、避免或尽量少吃平时没有吃过的东西。

　　5、不吃不新鲜的海产。

　　6、保证充足的睡眠和良好的新陈代谢。

　　7、使皮肤尽可能地少受各种刺激，例如：热水烫、冷风吹等等。

　　吃鹅蛋有什么好处

　　1、鹅蛋里面有丰富的卵磷脂，而卵磷脂这种物质是可以帮助消化的，还富含丰富的蛋白质，比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。

　　2、鹅蛋性一种温性的食物，味道甘甜，可以补中益气，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分，有一定营养价值，多用油煎食。故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。

　　3、鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收。

　　4、鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。

　　5、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用。

　　鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋对孕妇来说是不错的营养补充，蛋白质丰富，孕妇适量食用鹅蛋，其营养物质会有效的被人体吸收，对胎儿的成长发育是很有利的，下面我们就具体看看鹅蛋的营养价值有哪些。

　　1、鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。

　　2、鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白。蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收。

　　3、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用。

　　4、鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用。

　　5、鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。

　　孕妇可以吃鹅蛋吗

　　孕妇吃鹅蛋是可以的。鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这不仅能帮助孕妇很好的消化，其成分对大脑及神经组织的发育也有很大作用，特别是对小孩子的脑部发育有很好的帮助。

　　和鸡蛋、鸭蛋相比，鹅蛋的营养价值高出好几倍，鹅蛋清有去毒，治疗疮疡的功效。孕妇在孕期的后两三个月，适量吃鹅蛋，可以去胎毒，胎儿出生后，不容易得皮肤病，并且皮肤皮肤白白嫩嫩，很光滑。

　　孕妇吃鹅蛋对能增强记忆力也有帮助。在怀孕时期，因身体不适或周边环境影响，孕妇容易出现心情烦躁，记忆力下降的问题，这时候，不妨打个鹅蛋，放点白糖搅匀，在早晨蒸熟并空服，可以清脑益智，增强记忆力。

　　孕妇吃鹅蛋能补充氨基酸。鹅蛋中含有孕妇所必须的各种氨基酸，维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，以及矿物质铁、磷和钙等。其他食物或许也含有丰富的上述营养物质，但是鹅蛋中的氨基酸是完全蛋白质，其矿物质和维生素多含于蛋黄内，都极易被孕妇吸收，这些营养物质被吸收了，才说明孕妇真的补充了此类营养物质。

　　不过怀孕吃鹅蛋的妈妈有一点要了解，鹅蛋对怀孕上火的妈妈虽有好处，但也不能吃太多，过多容易引起肠胃不适，适量即可。

　　孕妇吃鹅蛋注意事项

　　孕妇吃鹅蛋在适量的同时，也要注意鹅蛋不能与哪些食物同吃。虽然鹅蛋营养价值高，但吃错的话也会给身体健康造成影响，所以必须了解孕妇吃鹅蛋的注意事项有哪些，下面就一起看看吧。

　　1、孕妇吃鹅蛋要适量，不可一次吃太多，太多会给肠胃造成负担，引起不适。

　　2、鹅蛋不可与鸡蛋同食，否则伤元气。

　　3、鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个，以免损伤内脏。

　　4、低热不退、动脉硬化、气滞者不宜吃鹅蛋。

　　此外，孕妇能吃陈艾煮鹅蛋吗?很多老人都说要陈艾熬水，再用这水煮鹅蛋吃，有一定保胎作用，那么，孕妇能吃陈艾煮鹅蛋吗?事实证明，陈艾能够破血行瘀，下气通络，用于产后淤血停积小腹胀痛，跌打损伤，淤血肿痛，因伤而大小便下血。这种药是用于产后的，产前服用不利于胎气的稳定。陈艾煮鹅蛋，没有实践论证，所以孕妇不要盲目吃。

　　孕期最好生活有规律，保持摄入足够的营养，多喝水，多吃含纤维素多的食物，要在中医辨证论治的基础上用药，不要盲目吃药。

　　结语：对于鹅蛋的养生功效大家现在都了解了吧，为了能生个白胖小子，孕妇朋友可以多吃点鹅蛋。多吃鹅蛋对我们的身体也是非常的有好处的，如果能好好的保养自己的身体，那一定是会养生的。鹅蛋的营养价值很高，多吃鹅蛋对身体好，并且鹅蛋十分美味，所以有许多人喜欢吃鹅蛋。