夏季饮食提高你的免疫力
发布于 2011-07-15 14:42
初夏极容易出现大幅度气温变化，体弱者应做好防护。夏季提高免疫力的方法有哪些?来看看专家怎么说。
专家建议体弱多病者应多吃一些红色类果蔬，如红苹果、红辣椒、西红柿、胡萝卜等，这些果蔬可以提供丰富的维生素，也富含微量元素，不仅能增强抵抗力，并且其所含的抗感冒因子，可以直接抵抗感冒病毒。另外，红枣、红薯、红苋菜等红色果蔬，富含胡萝卜素，能参与合成维生素A，对人体上皮组织和呼吸道黏膜等都有很强的保护作用。
鉴于初夏时节气温变化大，夏季提高免疫力应注重食物调养，着眼于清热解暑、健脾益气，宜食红色果蔬增强抵抗力。宜食用清淡爽口、少油腻、低脂、低盐、低糖、低胆固醇、低刺激、多维生素且易消化的食物，可多饮绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤及绿茶，防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品。
初夏时节，由于处在季节交替时期，很容易生病，因此要为夏季提高免疫力就要做好充足的工作。
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