对老年人有益处的几种食物
发布于 2012-03-26 22:49
1、【富含膳食纤维的食物】
膳食纤维是健康饮食不可缺少的，膳食纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。糙米和胚牙精米，以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮中都含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以清洁消化壁和增强消化功能，同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除，保护脆弱的消化道和预防结肠癌。膳食纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。
2、【富含不饱和脂肪酸的食物】
不饱和脂肪酸存在于多数植物油中。其中脂肪含量较多的鱼和鱼油中的多不饱和脂肪酸(被称为omega-3多不饱和脂肪酸)被认为可以帮助降低胆固醇，有益健康。
3、【爱莎伊(Acai)】
爱莎伊是一种棕榈树的果实，它野生于巴西热带雨林中。研究显示，这种小果子是世界上最有营养和能量的食物之一，专家指出，爱莎伊中含有高浓缩的抗氧化成分，可帮助维护心血管和消化系统的健康。
4、【豆芽】
豆芽中含有高量、集中的酶，这些酶使豆芽比成熟的豆类更易消化。豆芽中还含有丰富的抗氧化剂，可延缓衰老。
5、【葱属植物】
大蒜、葱、洋葱及其它葱类含有一种特殊辛辣成分，可刺激人体生成谷胱甘肽。谷胱甘肽可帮助肝脏提高解毒能力、排解致癌物质。
6、【富含植物蛋白的食物】
因为肉食含有大量有害的饱和脂肪，所以以少吃为好。但是肉食又是脂肪的主要来源，不吃似乎又营养不够，那就用植物蛋白来替代，植物蛋白是主要来源于米面类、豆类，坚果和鱼卵。
7、【辣椒】
辣椒所含的辣椒素不光给你味觉上的刺激，还具备抗感染、止痛、防癌的功效，并对心脏健康有着重要的作用。
8、【坚果】
坚果是食物的果仁和果种，其中含有大量的抗氧化剂和抗炎症元素。坚果可以让你的心脏更健康，还能起到抗癌的效果。其中榛子的营养全面、丰富。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用，还可明目健脑。杏仁甙受酶的作用生成一种天然抗癌物质，能选择性的破坏癌细胞。苦杏仁治咳嗽气喘，有小毒。甜杏仁治体虚滋补，无毒，润肺滑肠、降低胆固醇、适合老人体弱者。
9、【发酵类食物】
酸奶等发酵食物中的有益菌可提高人体的免疫力，抑制慢性炎症。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 老人春季养生小常识
下一篇 : 老人春季养生保健五要点
相关推荐
更多
Q
脑神经炎的症状和治疗是什么
回答： 脑神经炎的症状包括头痛、面部麻木和视力模糊，治疗可通过药物治疗和物理治疗等方式进行。 脑神经炎可能与病毒感染、自身免疫反应等因素有关，通常表现为头痛、面部麻木、视力模糊等症状。头...
Q
带毛的胎记能去除吗
回答： 带毛的胎记一般可以通过医疗手段去除，但需根据具体情况选择合适的方法。 带毛的胎记通常为先天性色素痣或黑毛痣，由皮肤黑色素细胞异常增生导致。这类胎记若体积较小、生长稳定且无恶变倾向...
Q
嘴张大时脸部两边有块骨头突出怎么回事
回答： 嘴张大时脸部两边有块骨头突出可能与颞下颌关节紊乱、下颌角骨质增生或咀嚼肌肥大有关。 颞下颌关节紊乱通常与长期单侧咀嚼、牙齿咬合异常或精神紧张有关，表现为关节弹响、张口受限及局部疼...
Q
甲状腺术后可以吃菠菜吗
回答： 甲状腺术后一般可以适量吃菠菜，但需避免大量食用或与特定药物同服。 菠菜富含维生素K、铁和膳食纤维，有助于术后恢复和预防贫血。维生素K参与凝血功能，对术后伤口愈合有帮助。铁元素可改...
Q
眉间竖纹怎么去除
回答： 眉间竖纹可通过注射填充、激光治疗、手术切除等方式改善。 眉间竖纹的形成与皮肤老化、表情肌过度收缩、胶原蛋白流失等因素有关。注射填充常用透明质酸或自体脂肪，能快速填充凹陷但需定期维...
Q
过敏性紫癜性肾炎原因是什么
回答： 过敏性紫癜性肾炎可能与遗传因素、感染因素、免疫异常等因素有关。 过敏性紫癜性肾炎是过敏性紫癜累及肾脏的一种表现，属于继发性肾小球疾病。遗传因素可能增加患病概率，部分患者存在家族聚...
Q
月经第9天同房会怀孕吗
回答： 月经第9天同房存在怀孕可能，但概率相对较低。 女性月经周期通常为28天左右，排卵日多在下次月经前14天。若月经周期较短或排卵提前，月经第9天可能已进入排卵期，此时同房可能受孕。月...
Q
起风疙瘩是怎么回事
回答： 起风疙瘩可能与过敏反应、感染因素、物理刺激等因素有关。 过敏反应是起风疙瘩的常见原因，接触花粉、尘螨或食用海鲜等致敏物质后，机体释放组胺导致皮肤毛细血管扩张，形成红色风团伴瘙痒。...