上班白领要注意养肝
发布于 2012-02-22 10:54
电脑一族每天都坐在电脑前，手握着键盘和鼠标，眼睛盯着显示屏，如果长时间保持这样的一个状态，就是出现一系列的症状，像头疼、头晕等症状就会主动找上门。长期如此的话，其它症状也会接踵而来，要想有健康的生活，必须要从养肝开始，那么我们就从饮食下面下功夫吧。
注意饮食调养，食物一些韭温补滋肝的食物。韭菜、葱、蒜就是增强脾和胃之气的温补佳品。适当进食一些润肝明目的蔬菜，例如:菠菜、芹菜、菊花菜、莴笋、茄子、黄瓜、蘑菇等。
大枣粥：大枣10颗左右，大米100克，先将大米煮成八成熟，然后把洗干净的大早搁到白米粥之内，用小火熬15-20分钟即可使用。 在冬季很多人都会选择用大枣熬粥，大枣性平味甘，养肝健脾，熬粥后有很好的滋补作用。
枸杞粥：枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。此粥适合长期在办公室工作的人群。此粥可以保肝护肝，以及可以促使肝细胞再生的良效。
猪肝绿豆粥：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精根据个人口味而定，但是切忌不能太咸。先将大米和绿豆洗干净然后一起放入锅中同时开煮，煮至八成熟之后，再加入之前准备后的猪肝，起锅之间再加入调味品。此粥补肝养血、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退等虚弱者。
办公室一族的饮食多吃甘味的食物，对防病保健都有很多的好处。
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