春季吃红枣 蒸着吃更营养
发布于 2014-04-10 09:36
春季容易上火，多吃水果对去春火有好处，但是有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了寒凉的水果，不但不容易消化吸收，还可能腹泻。此时不妨将水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍。>>>春食桑葚补血滋阴 怎么吃最好
脾胃本就虚红枣更要蒸着吃
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素王”之美称。国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
但是蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。而普通人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开，山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后，慢火蒸20分钟即可。
热炖的柚子化痰降火助消化
柚子是秋季成熟的水果，因为它皮厚耐藏，等到冬春交替的时候来吃是理想的选择，柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。
春季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。一个人一天吃100～200克的柚子，是比较容易被人体吸收的。柚子味微酸，饭前1个小时吃可促进食欲。还可以选择热着吃，鲜柚留皮去核，加蜜糖，炖后食用。
带皮的苹果蒸吃止泻易消化
苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
生吃橘子易上火熟吃橘皮增食欲
橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇，还能美容养颜。但是春季吃多了橘子容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。
橘皮含有挥发油成分，对肠道有温和的刺激作用，可以帮助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。
而热橘子就是理想选择。首先将1～2个橘子洗干净，在40℃～50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干(至表皮完全无水分)，放入微波炉内，热1～2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，就可以渗透到橘子里去，既达到了春季养生美容的效果，又不会上火。
上一篇 : 胡萝卜叶有啥好处
下一篇 : 春食桑葚补血滋阴 怎么吃最好
相关推荐
更多
Q
怎么看输卵管是否堵塞
回答：输卵管堵塞可以通过医学检查手段确诊，常见方法包括输卵管造影、超声检查和腹腔镜检查。治疗方式根据堵塞程度和原因选择，包括药物治疗、手术治疗和辅助生殖技术。 1、输卵管造影 输卵管造影...
Q
甲状腺炎有什么症状表现
回答：甲状腺炎的症状包括颈部肿胀、疼痛、疲劳、体重变化等，严重时可能影响甲状腺功能。治疗需根据类型和症状采取药物、饮食调节或手术等方法。 1、颈部肿胀和疼痛 甲状腺炎常导致甲状腺区域肿胀...
Q
焦虑恐惧症的治疗
回答：焦虑恐惧症的治疗可以通过心理治疗、药物治疗和生活调整来缓解症状。心理治疗包括认知行为疗法、暴露疗法和正念疗法；药物治疗常用抗抑郁药、抗焦虑药和β受体阻滞剂；生活调整涉及规律作息、适...
Q
手臂里面酸痛跟风湿一样
回答：手臂里面酸痛可能与风湿性关节炎、肌肉劳损或神经压迫有关，需根据具体病因采取相应治疗措施。风湿性关节炎、肌肉过度使用、颈椎病或腕管综合征是常见原因，治疗包括药物、物理疗法和生活方式调...
Q
中药可以调理肾囊肿变小吗
回答：中药可以辅助调理肾囊肿，但无法直接使其变小，需结合具体情况综合治疗。肾囊肿的成因包括遗传、环境、生理因素等，治疗方式涵盖药物治疗、手术治疗以及生活方式调整。中药调理可作为辅助手段，...
Q
结核确诊需要多长时间
回答：结核确诊的时间因检测方法和病情复杂程度而异，通常需要1到4周。结核病的诊断涉及多种检测方法，包括临床症状评估、影像学检查、痰液检测和分子生物学检测。 1、临床症状评估：结核病的典型...
Q
龙胆泻肝丸治什么病
回答：龙胆泻肝丸主要用于治疗肝胆湿热引起的疾病，如黄疸、胁痛、口苦、尿黄等症状。它通过清肝胆、利湿热的功效，改善相关不适。具体应用包括治疗急性肝炎、胆囊炎、带状疱疹等疾病。 1、龙胆泻肝...
Q
得疱疹的原因有哪些
回答：疱疹是由单纯疱疹病毒HSV感染引起的，分为HSV-1和HSV-2两种类型。感染疱疹的原因包括病毒传播、免疫力下降、皮肤损伤等。预防和治疗疱疹的关键在于增强免疫力、避免接触病毒源以及...