夏季饮食保健：多吃山竹可以降火气

专家介绍，山竹营养丰富。在气候温和的北美和欧洲，人们对山竹几乎闻所未闻，而在热带雨林地区，山竹却家喻户晓，人们称其为果中之后。

夏季饮食保健之老人夏季饮食要多多注意

炎热的夏季已一些老年人已开始出现苦夏症状。夏季老人尤其需要讲究吃的学问，以减少或避免苦夏症状。

山竹的禁忌与副作用

食用山竹虽然有益，但也有一些禁忌和副作用需要留意哦。山竹，被誉为“水果之王后”，它含有丰富的维生素和抗氧化物质，对身体颇有益处。然而，尽管山竹营养丰富，也不意味着人人皆宜或者可以无限量食用。

如何挑选好的山竹

挑选好的山竹需要观察外壳颜色、果蒂新鲜度、手感及分量，并通过这些指标判断其是否成熟、新鲜和肉质良好。以下是挑选方法的详细说明：1、观察外壳颜色优质的山竹外壳颜色通常呈现紫黑色，并带有一定光泽。

山竹可以治痔疮吗

山竹不能直接治疗痔疮，但作为一种富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质的水果，它对改善便秘和肠道健康有一定帮助，间接地对预防或缓解轻微的痔疮症状有辅助意义。

夏季饮食保健之山竹作用多多

Q: 夏季饮食保健之老人夏季饮食要多多注意

炎热的夏季已一些老年人已开始出现苦夏症状。 夏季 老人尤其需要讲究吃的学问，以减少或避免苦夏症状。

发布于 2011-11-24 10:14

　　山竹，既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。

　　山竹营养丰富

　　在热带地区一年四季都盛产新鲜的水果，但被人称为‘果后’的山竹每半年只产一次。在气候温和的北美和欧洲，人们对山竹几乎闻所未闻，而在热带雨林地区，山竹却家喻户晓，人们称其为果中之后和上帝之果。

　　山竹所以称为果后，除了本身味道甜美之外，另一个主要原因是在古时东南亚医药中所担当的角色，传统上，山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。而研究表示，山竹的果皮或外皮都蕴含丰富的Xanthone，不但具备抗氧化能力，也有助增进免疫系统健康，令人身心舒畅，整个山竹都有用，故深受人们推崇。

　　与榴莲齐称夫妻果

　　山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。

　　山竹相对榴莲，性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，若皮肤生疮，年轻人长青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤。一王一后，一热一凉，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的功效。

　　另外，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

　　详情可登录夏季饮食保健专题 http://care.fh21.com.cn/xjbj/ys/

免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！

上一篇 : 哪些饮食比较适合夏季食用呢？

下一篇 : 夏季饮食保健工作需要大家一起做好！