冬季如何养胃?推荐3款养胃食谱

发布于 2014-01-29 16:26

  冬季天气寒冷,人们通常不愿意出门运动,身体需要的热量倍增,需要大量的进食,保证人体营养所需。但是很多人在冬季嗜食辛辣食品,这些刺激性食物会导致胃病,或者使原有的胃病复发。尤其是三餐不定、腹部受凉的人更容易出现胃痛、胃病。冬季如何养胃?下面推荐3款冬季养胃食谱!>>>冬季吃萝卜保健分清青红白

 

  一、砂仁黄芪猪肚汤

  原料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。

  做法:将猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。

  功效:具有益气健脾、消食开胃的作用。

  二、黄芪党参内金粥

  原料:生黄芪15克,党参20克,薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉10克,陈皮5克,糯米80克。

  做法:将生黄芪、党参加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。

  功效:具有消食和胃的作用,对于养胃有很好的效果。

  三、胡萝卜粥

  原料:胡萝卜350克、粳米100克、葱花、姜末。

  功效:胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。

  做法:先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。

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