怎么自制酸梅汤酸梅汤有什么功效和作用

发布于 2021-12-16 13:36

怎么自制酸梅汤？酸梅汤好处多！

上了夏季，就想喝些冷食来消暑，如今也不倡导喝不身心健康的碳酸饮料，可是清水又感觉没滋没味，因此夏季家中常常会冲酸梅汁，冰好以后来喝，通常全是制好的酸梅粉冲。喝点酸梅汁能够快速缓解疲劳、恢复元气。除此之外，可以促进消化、提高胃口。

每天去药店拿药，看到药店上也有个自个熬酸梅汁的药方，感觉很非常好，自个熬出来洗净环境卫生，算下价格也好便宜，熬成一整扎酸梅汁也就花几块钱钱，还挺性价比高的，因此就了几副回家了试着熬，果真熬出来的味儿很好，甜酸爽口，想不到这一出现意外见到的药方让我们这一夏产生了新的味道，简直感受很。

作法：

几种中药材：山楂果20克、乌梅20克、夏枯草5克、腊梅5克，能够熬成一升来，老冰糖能够依据自个喜爱加上。这种在药店能够到，商场里荼叶或是调味品的地区也会到，只有中药房份量较为精确些。

1.先把山楂果和乌梅放到冷水里泡，大概三十分钟只能。那样能够除掉山楂果和乌梅上的沉浮物，泡后再煮也更非常容易进味，泡的水扔掉。

2.把泡好的山楂果、乌梅再加夏枯草一块儿，放到沙布包里，摆好后把口扎起来就能够。

3.锅中放进冷水1升，烧后放进调料包，并放进老冰糖。温火熬料40-50分鐘，在出锅前，添加最终的5克腊梅，腊梅味儿煮进汤中后就能够关爆火。

4.用滤网将酸梅汁汁灌进玻璃瓶中，待凉后放进冷藏室，随喝随倒。

小提示：

1.腊梅要是不上无需也可，桂花的作用等于芹菜，仅仅提鲜的功效。

3.熬料剩余的料渣依然很香，可以放到洗手间做纯天然除味剂。

2.酸梅汁必需放进冷藏室，室内温度置放非常容易坏，因此必须要电冰箱储存，一起尽可能在两三天以内喝了再新的，那样喝起來更环境卫生和新鮮。

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