孕妇常喝鱼汤好处多 哪些鱼汤适合孕妇喝
发布于 2019-08-29 23:48
孕妇常喝鱼汤，不仅能给自身提供营养，同时还能促进胎儿的发育。所以说，鱼汤对于孕妇而言，是很好的东西。但是要要注意，并不是所有鱼类都适合孕妇食用，在选择的时候，要慎重一些。其中这两种鱼类很适合孕期食用，可以常用来煮汤喝。
孕妇该喝什么鱼汤才好第一、鲤鱼汤鲤鱼汤有安胎、通乳的效果，所以说，临产的孕妇可以适当喝一些。
所需材料：１条鲤鱼（约一斤重），２０Ｇ的黑豆，１０颗红枣，生姜适量。
烹饪做法：
１、先将鲤鱼处理好，并且将水分沥干。再讲生姜去皮洗净，放在案板上拍碎备用。
２、然后将黑豆放在炒锅中，用小火慢慢炒，炒至豆子开裂了以后，不放油继续干炒，炒熟了以后在盛起来清洗一遍后待用。
３、之后洗好锅，烧热了以后放入食用油，油热了再将鲤鱼放入锅中煎，煎好了以后直接捞出来放入砂锅中，倒入黑豆、红枣、姜块和水。再开火直接烧开改为小火慢慢炖煮１个小时。
４、最后等汤炖好了以后，加入少许食盐调味就可以了。当然，如果你只想吃鲤鱼的话，那么只要炖煮１０分钟就可以了。
第二、鲢鱼汤鲢鱼是一种比较暖胃的食物，有助调节孕妇的消化系统。而且利用其煮汤喝，能够补充大量的蛋白质。这种成分能够促进细胞的更新，是孕妇和腹中胎儿发育的所必需的。所以说，孕妇常喝鲢鱼汤是很有好处的。
所需材料：１条鲢鱼（以鲜活的为最佳），１块豆腐，３片生姜片，适量的葱花。
烹饪做法：
１、将鲢鱼宰杀，之后再将鱼肚子剪开来，将内脏全部剥离，之后将摘掉鱼鳃、刮掉鱼鳞，冲洗干净后将血水全部控干。水分没有了以后，用菜刀在鱼的两面割几道口子，再将食盐抹在上面，用手搓洗几下以后，放置十几分钟，再用清水冲洗干净。再将其剁成大块的鱼肉备用。
３、最后等鱼汤炖好了以后，倒入食盐和葱花，尝过后觉得咸淡适宜，就可以倒起来食用了。
２、然后洗好锅，将锅烧干并且加油烧热，再放入鱼肉翻炒，炒至鱼肉变色了以后，再倒入清水煮沸。等到汤水沸腾以后，将豆腐切开放下去，再加盖炖煮。等到汤水再次煮沸以后，下入姜片一起炖煮。
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