草鱼粥怎么煮才好吃

发布于 2019-09-07 21:49

  草鱼粥是一种很好的保健粥,我们知道草鱼的营养价值比较高,它能促进人体吸收蛋白质,在制作草鱼粥时,一定要彻底清洗鱼刺,然后准备适量的大米生产,才能也放在鸡蛋等食物材料里,不仅味道好。陶浩,对身体的作用也相当不错,更适合宝宝和老人吃健康粥。

  草鱼粥怎么煮?

  配料:米饭100克,鱼50克

  调味料:1茶匙食用油、1茶匙盐、3片姜、1根葱、1个鸡蛋和少许胡椒。

  实践

  1。食材:草鱼、大米、色拉油、盐、姜、葱、鸡蛋白、胡椒

  第一步:将鱼切成两片飞片(即第一刀不切,第二刀切)。

  第二步:鱼片与姜、油、盐、胡椒粉、蛋清混合均匀,腌制20分钟。

  第三步:将米饭洗净,放入高压锅中,煮成浓粥,然后放入砂锅中,用大火烧开。

  第四步:倒入鱼片,熄火,盖上砂锅盖,用剩余温度加热鱼片。

  第五步:用盐调味(盐腌鱼片放盐时,此时宜加盐)。撒上白胡椒和大葱。

  鱼片粥很好吃。草鱼富含硒。它常与抗衰老和皮肤滋养作用。对肿瘤也有一定的防治作用。对于瘦弱食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃滋补。

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