春季想要进补吃什么比较好 常吃这些食物有助于膳食养生
发布于 2022-04-02 16:26
春季养生一定不能少了食补，不过并不是所有人都适合食补来养生哦。春季饮食养生也是有讲究的，下面就来简单介绍下：
春季食补的原则
食物也能辅助药物治病。所谓食疗，中医称为饮食调补学，是利用食物本身的作用来维护人的身体健康，辅助药物防病治病，《千金要方》中专门有一卷为“食治”，分类介绍了果实、蔬菜、谷米、鸟兽及虫鱼的性能以及对人体的作用。人们常说“药食同源”不是讲药与食物同吃，而是说很多食物本身具有食物和药物的双重功效。食疗基本上老少皆宜，但严格来讲，根据食物的性味不同也应该因人而异。普通食品如大米、面粉，具有食物和药物双重功效的食品有生姜、葱、大枣、龙眼肉、枸杞子、桑椹子、酒、醋等，这类食物与中药材有着很大的区别，它们可以称作“药食同源”。而纯粹的中药材只能是在治病时方可食用，如人参、黄芪、当归、冬虫夏草等，身体没有大病的人，最好慎用。
这些食谱可常吃
绿豆莲子鸽子汤
做法：鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙。将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里，倒入适量的清水。煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫；盖上盖子，调小火煲50分钟。50分钟后，打开盖了放入泡洗净的枸杞；再煮5分钟，撒入盐即可。
功效：补肝壮肾、益气补血、清热解毒。
山药薏米粥
材料：山药，薏米，莲肉，大枣（干品）与小米
做法：将山药，薏米，莲肉，大枣（干品）与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。
功效：促进新陈代谢，帮助排便，糖尿病患者不宜使用。
萝卜丝鲫鱼汤
做法：鲫鱼宰杀洗净划好花刀，白萝卜切细丝，香葱切段，生切片，锅内倒油烧热，把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色，倒入适量水，加入其它材料，煮熟调味即可。
功效：益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒。
银耳百合香蕉羹
材料：银耳，香蕉，百合。
做法：银耳泡开洗净撕成片，蒸30分钟；鲜百合洗净，香蕉2根去皮切片同放炖盅内，加枸杞、冰糖、水适量蒸30分钟即可。
功效：养阴润肺、美容生津。
木瓜炖雪蛤
功效：促进肌肤代谢，润滑肌肤，排毒，瘦身。
做法：处理好雪蛤，木瓜洗干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤。另起一锅加入冰糖和水煮融化然后加入雪蛤、鲜奶，煮开后倒入木瓜盅。
上一篇 : 春季进补易上火该怎么办才好 春季进补过度会出现哪些症状
下一篇 : 男人春季不能乱进补 男人春季进补需注意这些细节
相关推荐
更多
Q
肚子以上胸口以下疼痛
回答：肚子以上胸口以下疼痛可能由多种原因引起，常见包括胃食管反流、胃炎、胆囊炎等。处理方法需根据具体病因选择，如调整饮食、药物治疗或就医检查。 1、胃食管反流是常见原因之一，胃酸反流至食...
Q
腰椎滑脱有先天性的吗
回答：腰椎滑脱确实有先天性的情况，主要与遗传、椎弓发育不良等因素相关，治疗方法包括保守治疗和手术干预。先天性腰椎滑脱的成因涉及遗传、椎弓发育异常等，治疗需根据症状严重程度选择适当方案。 ...
Q
平时应该怎么预防乳腺肿瘤
回答：乳腺肿瘤的预防可以通过健康的生活方式、定期筛查和注意身体变化来实现。保持健康体重、均衡饮食、适度运动、避免过量饮酒和减少压力是有效的预防措施。 1、健康的生活方式是预防乳腺肿瘤的基...
Q
宝宝42天听力筛查没通过怎么办
回答：宝宝42天听力筛查没通过可能是由多种原因引起的，包括遗传、环境、生理因素或疾病等。需要进一步检查明确原因，并采取针对性干预措施，如药物治疗、听力训练或手术等。 1、遗传因素 听力筛...
Q
孕38周羊水指数的标准值是多少
回答：孕38周羊水指数的标准值通常在5-25厘米之间，低于5厘米为羊水过少，高于25厘米为羊水过多。羊水指数是评估胎儿健康的重要指标，异常值可能提示胎儿发育问题或母体健康风险。监测羊水指...
Q
指尖采血测血糖会偏高吗
回答：指尖采血测血糖可能会出现偏高的情况，这与采血方法、外部环境和个体因素诸多原因相关，但通过正确的操作和管理可以有效减少误差，确保检测结果的准确性。 1、操作不当导致误差 不规范的采血...
Q
左眼近视右眼正常怎么办
回答：左眼近视右眼正常属于屈光参差，需要及时矫正，避免视力进一步恶化。可以通过配戴眼镜、隐形眼镜或手术等方式进行矫正，同时注意用眼习惯和眼部健康。 1、屈光参差的形成原因。屈光参差是指双...
Q
强光斑正常范围是多少
回答：强光斑的正常范围通常指在眼科检查中，眼底或视网膜上出现的反光区域，直径一般在0.1毫米至0.3毫米之间。若超出此范围，可能提示眼部疾病，需进一步检查。强光斑的异常可能与视网膜病变、...