高血压患者不能吃哪些食物 高血压患者应禁食多盐高热量食物

发布于 2022-05-20 14:02

高血压是一种可以预防和控制的疾病。我国人民正常血压为 120/80mm。高血压患者在生活中应采取预防措施,那么高血压不能吃什么呢?

高血压不能吃什么?

1、高热能食物

高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等。)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率高于正常体重。高血压患者多合并超重或肥胖。因此,本病患者的饮食应限制高热能食物。

2、多盐食物

盐的主要成分是氯化钠,它会增加细胞外液、心脏排出和血压。因此,高血压患者应限制盐的摄入。

3、浓茶

高血压患者应避免喝浓茶,尤其是浓茶。因为红茶含有最高的茶碱,会引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而升高血压。喝清淡的绿茶有利于治疗高血压。

4、辛辣食物

辛辣精致的食物会使大便干燥,难以排出,容易导致大便秘结。患者排便时,腹压升高,血压突然升高,诱发脑出血。因此,高血压患者禁止辛辣精致的食物。

5、酒

饮酒可以增加心率、血管收缩和血压,促进钙、盐和胆固醇沉积在血管壁上,加速动脉硬化。大量长期饮酒更容易诱发动脉硬化,加重高血压。因此,高血压患者应戒酒。

补充所需营养,饮食预防高血压

1、补钾

钠和钾在饮食中的比例与血压成正比。简单来说就是少钠多钾,可以在市场上买富钾低钠盐代替平时吃的盐;此外,香蕉、土豆和其他富含钾的食物应适当摄入。

2、补蛋白质

蛋白质摄入不足会影响血管代谢,加速高血压和动脉硬化的形成。富含蛋白质的食物包括牛奶、豆制品等。

3、果蔬

人体每天都需要B维生素,维生素C膳食纤维可以通过多吃新鲜蔬菜和水果来满足。有人提倡每天吃1-2只有苹果对健康有益,还可以补充钙、钾、铁、镁等。

4、补钙

曾经有实验让高血压患者每天服用1g钙,8周后发现血压下降;低钙食物容易导致血压升高。因此,我们应该多吃富含钙的食物,如牛奶、大豆等。

5、补铁

研究发现,老年高血压患者的血浆铁一般低于正常水平。因此,多吃豌豆、真菌等富铁食物不仅有助于降低血压,还能预防老年贫血。

注意高血压患者的饮食

1、多吃"无腿"食物

研究表明,经常吃无腿食物有助于减少心血管疾病的发生,鱼是最好的选择。心脏病学会和糖尿病学会每周都吃2-3次鱼(尤其是海鱼)作为饮食的推荐标准。

相关数据还表明,海边居民高血压和中风的发病率明显低于山区居民。因为大量摄入鱼蛋白会使血管强壮有弹性,所以不容易破裂。同时,鱼富含钙和钾,这预防和控制高血压也有很大的好处。

2、不吃主食无助减肥

现在很多人都加入了不吃主食的行列,但是这样能减肥吗?能保持身材吗?能预防疾病吗?答案是否定的。主食是碳水化合物的主要来源,碳水化合物应占每天摄入热量的55%左右。正常人每天至少要吃150克米饭才能满足碳水化合物的需求。

事实上,主食的摄入可以带来饱腹感,并在一定程度上控制饮食;由于热量低,脂肪积累较少。用蔬菜或水果代替主食会影响微量元素和维生素的吸收和利用。

3、餐桌上的"红、黄、绿、蓝、黑白"

红:最好一天吃一个西红柿,尤其是男人。1~2西红柿可以降低前列腺癌的发病率45%;最好煮熟。红薯富含纤维素和果胶,可以预防便秘,降低血脂。此外,健康人每天喝酒50~100毫升红酒有助于活血化瘀,减少动脉硬化。

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