吃西瓜很容易发胖吗？吃西瓜时需要注意什么
发布于 2022-06-10 13:17
天气越来越热，离夏天越来越近。
西瓜是夏季最受欢迎的水果之一，富含维生素A、C与其他矿物质一起，92%的水可以补充身体所需的水分，西瓜利尿剂可以有效促进新陈代谢。
炎热的夏天，什么水果比西瓜更甜更清爽？但总有人说减肥的人应该少吃西瓜。这有道理吗？在能量方面，西瓜不是一种容易发胖的水果。水果中的含糖量和热量密度都不高。至于西瓜的甜味，主要是因为西瓜含有高果糖。在相同的重量下，果糖比葡萄糖和蔗糖更甜，果糖在低温下会增加甜味。这就是为什么冷冻西瓜比室温西瓜更甜。
但除了能量，我们往往很容易忽略另外两个因素——GI、GL，下面详细介绍一下什么是？GI指数、GL指数。
GI指的是什么？GI是血糖生成指数，是食用某种食物一段时间后血糖的上升曲线和下降曲线。该指数反映了食物引起人类血糖升高的能力，对糖尿病患者具有重要的参考意义。
高GI进入胃后，食物消化迅速，吸收率高，葡萄糖进入血液后峰值高，即血糖升高。
这个指数是专家在研究什么样的食物适合糖尿病患者时提出的，西瓜是高的GI的食物。
GL指的是什么？GL指食物血糖负荷，由GI以碳水化合物量计算得出的值。
也就是说，餐后血糖和血糖的产生（GI）除此之外，还与碳水化合物的量有关。
例如，一种食物的很容易转化成血糖，血糖生成指数很高，但是食用的量少，就会很容易被消化。
对血糖整体水平的影响很小，不会引起血糖的重大变化。
GI和GL这是质量和数量的区别。即使一种食物有影响的潜力，实际影响也需要达到一定的量。
而且西瓜性寒，除了尽量避免和性热的食物一起食用以外，女性也宜少吃。
但由于西瓜总含糖量较高，所以吃西瓜要适量，对减肥影响不大。
尽管西瓜很高GI水果，但也很低GL水果对整体血糖水平影响不大。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 竹笋有什么营养价值？竹笋的禁忌都有哪些
相关推荐
更多
Q
宝宝频繁呛奶是肺炎吗 揭秘宝宝频繁呛奶真相
回答： 宝宝频繁呛奶不一定是肺炎，可能与喂养姿势不当、胃食管反流、喉软骨发育不良等因素有关。肺炎通常伴随发热、咳嗽、呼吸急促等症状，单纯呛奶需结合其他表现综合判断。 喂养姿势不当是新生儿...
Q
风湿性关节炎是怎么引起的
回答： 风湿性关节炎可能与A组乙型溶血性链球菌感染、遗传易感性、免疫系统异常等因素有关。 风湿性关节炎是一种与A组乙型溶血性链球菌感染密切相关的自身免疫性疾病。当人体感染这种细菌后，免疫...
Q
痘印怎么治疗最快最有效
回答： 痘印可通过药物治疗、物理治疗和日常护理等方式改善。 痘印是痤疮消退后遗留的色素沉着或瘢痕，治疗需根据类型选择方法。红色痘印多由炎症后毛细血管扩张引起，可遵医嘱使用多磺酸粘多糖乳膏...
Q
缺乏叶黄素怎么补 这样补充叶黄素效果好
回答： 缺乏叶黄素可以通过食物和营养补充剂补充，菠菜、玉米、鸡蛋黄等食物富含叶黄素。 叶黄素是一种类胡萝卜素，主要存在于视网膜黄斑区，有助于保护眼睛免受蓝光伤害。菠菜每100克含有约12...
Q
astra种植体和iti种植体哪个好
回答： astra种植体和iti种植体各有优势，具体选择需根据患者口腔条件、骨质情况及修复需求决定。 astra种植体采用钛合金材质，表面经过特殊处理，具有较高的初期稳定性，适合骨质条件...
Q
种植二期是做什么
回答： 种植二期一般是指种植牙二期手术，主要进行牙龈成形和基台安装。 种植牙二期手术通常在种植体与颌骨完成骨结合后进行，医生会在牙龈表面做小切口，暴露种植体顶部并安装愈合基台。愈合基台的...
Q
软骨瘤的早期症状有哪些
回答： 软骨瘤早期可能出现局部疼痛、肿胀、关节活动受限等症状。软骨瘤是一种常见的良性骨肿瘤，多发生于手部、足部等短管状骨，早期症状较为隐匿。 疼痛是软骨瘤最常见的早期表现，通常为轻度钝痛...
Q
帕金森的非运动症状有哪些
回答： 帕金森的非运动症状主要包括嗅觉减退、睡眠障碍和自主神经功能障碍等。 嗅觉减退是帕金森常见的早期非运动症状，患者可能难以辨别气味或对气味敏感度下降。睡眠障碍表现为快速眼动睡眠行为异...