大冷天吃什么比较好?这六款食物轻松暖胃又养生
发布于 2022-06-27 13:22
发布于 2022-06-27 13:22
最近,寒潮席卷大江南北,下周最低气温仅为4℃!天气越冷,人们的食欲就越强烈,火锅店就越拥挤,牛羊肉已经成为每张桌子上必须点的菜。
在家里,我们也会买牛羊肉炖,炖,这是身体需要热量的反应。
让我们给你一个冬天的食谱,温暖你的胃,保持健康。你不妨试试!六道冬季食谱1。广式糯米:暖胃驱寒(1)将糯米洗净煮熟;(2)香肠、干蘑菇、马蹄铁和大头菜 (提前浸泡干蘑菇和大头菜)(3)将植物油放入热锅中(4)按顺序放入香肠、干蘑菇、马蹄形和大头菜;每种成分几乎炒熟后,加入下一种成分(5)成分炒熟后,加入适量的砂糖和酱油,翻炒一会儿,立即关火(6)将米饭倒入煎锅中,与成分混合,最后撒上葱花。
2.黄芪花旗参桂圆炖乌鸡:提气养阴猪瘦肉洗净切块。
鸡洗净,去皮,切成块。
将冷水放入锅中,煮至水滚动,两分钟后取出,洗净。
红枣洗净去核,龙眼洗净,加入黄芪、花旗参片、姜片。
将上述材料全部放入炖锅中;加入沸水;加盖子;将清水放入大锅中,用大火煮沸,放一块布,放入炖锅中,盖上外锅盖,转中火炖2小时;加盐搅拌均匀。
3.萝卜炖羊肉:滋补气血,将白萝卜去皮洗净切块,将羊肉洗净切块,用沸水焯水备用。
将水放入砂锅中,大火煮沸,加入羊肉、生姜、料酒,小火炖至六成熟,加入萝卜炖至羊肉烂熟,加入精盐。
4.黑豆炖池塘:提前浸泡补血养肾的黑豆。池塘鱼去除内脏和鳃,洗净放入砂锅中,然后加入60-90克黑豆、生姜、清水,用文火炖,调味。
如果觉得黑豆不容易消化,可以加入适量的陈皮调胃气。
黑豆养血补虚,塘鲺功能补血、滋肾、调中、兴阳,为滋补食品。
5.炒大白菜:饮食上要注意清热,因为吃的热量太高,容易生气。一旦受到外界寒冷环境的刺激,就会形成感冒。如果不感冒,很容易发热疮。一般发生在嘴唇上,甚至引起呼吸便秘。
卷心菜不仅美味便宜,而且具有清热、清胃、解渴利尿的作用。经常吃卷心菜也可以预防坏血病。
6.姜汁甜牛奶:暖胃养脾的制作步骤:取一碗新鲜牛奶,加入生姜汁和适量白糖,蒸15分钟。
姜汁甜牛奶具有驱寒和胃的功效,特别适合手脚冰冷的人。每天喝一杯可以改善手脚寒冷的问题。
冬天有什么养生方法?冬天很冷。暖字是最重要的。身体有足够的能量抵御邪气的入侵。俗话说正气存,邪不能干。除了饮食调理,艾灸是增强阳气的好疗法疗法。能达到通经活络、活气活血、祛湿除寒、调节阴阳、回阳救逆、防病保健的功效。
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