大冷天吃什么比较好？这六款食物轻松暖胃又养生

发布于 2022-06-27 13:22

最近，寒潮席卷大江南北，下周最低气温仅为4℃！天气越冷，人们的食欲就越强烈，火锅店就越拥挤，牛羊肉已经成为每张桌子上必须点的菜。

在家里，我们也会买牛羊肉炖，炖，这是身体需要热量的反应。

让我们给你一个冬天的食谱，温暖你的胃，保持健康。你不妨试试！六道冬季食谱1。广式糯米：暖胃驱寒（1）将糯米洗净煮熟；（2）香肠、干蘑菇、马蹄铁和大头菜 (提前浸泡干蘑菇和大头菜)(3)将植物油放入热锅中(4)按顺序放入香肠、干蘑菇、马蹄形和大头菜；每种成分几乎炒熟后，加入下一种成分(5)成分炒熟后，加入适量的砂糖和酱油，翻炒一会儿，立即关火(6)将米饭倒入煎锅中，与成分混合，最后撒上葱花。

2.黄芪花旗参桂圆炖乌鸡:提气养阴猪瘦肉洗净切块。

鸡洗净，去皮，切成块。

将冷水放入锅中，煮至水滚动，两分钟后取出，洗净。

红枣洗净去核，龙眼洗净，加入黄芪、花旗参片、姜片。

将上述材料全部放入炖锅中；加入沸水；加盖子；将清水放入大锅中，用大火煮沸，放一块布，放入炖锅中，盖上外锅盖，转中火炖2小时；加盐搅拌均匀。

3.萝卜炖羊肉:滋补气血，将白萝卜去皮洗净切块，将羊肉洗净切块，用沸水焯水备用。

将水放入砂锅中，大火煮沸，加入羊肉、生姜、料酒，小火炖至六成熟，加入萝卜炖至羊肉烂熟，加入精盐。

4.黑豆炖池塘:提前浸泡补血养肾的黑豆。池塘鱼去除内脏和鳃，洗净放入砂锅中，然后加入60-90克黑豆、生姜、清水，用文火炖，调味。

如果觉得黑豆不容易消化，可以加入适量的陈皮调胃气。

黑豆养血补虚，塘鲺功能补血、滋肾、调中、兴阳，为滋补食品。

这道菜可用于调节女性血虚头痛、头晕、自汗盗汗、耳鸣疲劳等。

5.炒大白菜:饮食上要注意清热，因为吃的热量太高，容易生气。一旦受到外界寒冷环境的刺激，就会形成感冒。如果不感冒，很容易发热疮。一般发生在嘴唇上，甚至引起呼吸便秘。

卷心菜不仅美味便宜，而且具有清热、清胃、解渴利尿的作用。经常吃卷心菜也可以预防坏血病。

6.姜汁甜牛奶:暖胃养脾的制作步骤:取一碗新鲜牛奶，加入生姜汁和适量白糖，蒸15分钟。

姜汁甜牛奶具有驱寒和胃的功效，特别适合手脚冰冷的人。每天喝一杯可以改善手脚寒冷的问题。

冬天有什么养生方法？冬天很冷。暖字是最重要的。身体有足够的能量抵御邪气的入侵。俗话说正气存，邪不能干。除了饮食调理，艾灸是增强阳气的好疗法疗法。能达到通经活络、活气活血、祛湿除寒、调节阴阳、回阳救逆、防病保健的功效。

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