夏季养生方法 夏季吃姜好处多

发布于 2023-02-08 13:21

俗话说得好:“冬吃萝卜夏用姜,免劳医生开药方”,“朝食三片姜,犹如人生汤”,意思告诉人们,夏天吃点姜,早上吃点姜,对养生益寿有许多保健作用。

姜是一种人们熟悉的菜肴和调味品,也是众所周知的一味常用中药,对防病治病、养生都有一定的作用。生活常识也告诉我们:姜,味辛辣、性温,在清晨时,胃中之气有待升发,吃点姜可以健脾温胃,鼓舞阳气升腾。

生姜含挥发油,可加速血液循环,同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌,兴奋肠道,促进消化的功能,生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。夏日清晨,每天吃点姜还能减轻运动造成的肌肉酸痛,还有助于预防结肠癌。

91岁的国医大师路志正每天早上起来都会吃生姜。路大师认为,生姜配合红枣、红糖养生效果很好,但生姜只能早上吃,切忌晚上吃。古代医书有提示:“一年之内秋不食姜;一日之内,夜不食姜。”

日常生活中的确离不开姜。闪腰时,可将姜片烤热后贴在扭伤处,也有止痛疗伤的效果,爱晕车的人,上车前口含两片生姜,晕车现象能大大减轻,胃寒者每天吃泡好的生姜两三片可治胃寒,生姜食盐泡就可根治脚癣,菜板用久产生怪味也可用生姜擦洗,怪味消失,生姜蜂蜜治声音嘶哑,用生姜还可治感冒、气管炎、关节炎、高血压等杂病。

按中医理论,姜是助阳之品,因此素有“男子不可百日无姜”说法。“家备生姜、小病不慌”,“夏季常吃姜,益寿保健康”,“四季吃生姜,百病一扫光”,“早上三片姜,胜过人生汤”,诸多民谚都反映了生姜的保健功效。

祖国医学认为,夏季人体内的阳气外越,腹中相对偏寒,所以夏天每天吃点姜不仅有利于消化,杀菌解毒,而且对防治肠胃炎、风寒感冒、浮肿等症也有帮助。

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