秋季养生吃什么肉？推荐多吃这5种肉滋阴润燥

发布于 2023-02-16 09:25

一年四季，每个季节都有不同的特点，除了明显的天气变化外，最直接影响生活的便是饮食方面的问题了。炎热的夏天刚刚过去，立秋以后，天气是越来越凉爽了，但是秋天容易干燥，由此在饮食上我们一般会多食用滋润、温和的食物。那么，在秋天这个季节我们需要吃些什么样的食物，才能有助于秋天养生呢？

一般而言，在秋季我们可以多食用以下肉类：

1、鸭肉。鸭子富含营养，中医称它可以滋润五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津。秋至的鸭肉，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时，鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，所以是秋季食疗的一大补品。

2、兔肉。兔肉富含卵磷脂，还含有人体最易缺乏的赖氨酸和色氨酸，对保护大脑、增强血管弹性都有好处。而且兔肉容易消化，在中医看来可以滋阴去火，比较适合秋季食用。

3、猪肉。由于猪肉的纤维组织比较柔软，还含有大量的肌间脂肪，因此比牛肉更好消化吸收。中医上认为，多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，对热病伤津、燥咳、便秘等疾病，特别适合于秋燥。

4、鸡肉。鸡肉具有很强的滋补作用，处于亚健康状态的人群适合多吃一些，鸡肉特别是对营养不良、胃寒之人、月经不调、气血亏虚的人群来说，有很好的食疗作用。

5、鱼虾类。鱼虾含有丰富的钙、镁、铝、铜、微量元素等物质，都是人体必需的。秋季可以多吃一些鱼类的食物，鲤鱼可以补脾健胃、利水消肿，而草鱼可以暖胃和中、平肝潜阳、明目，特别适合于体质虚弱的人。

由于秋天天气比较干燥，要尽量少吃点辛辣油炸麻辣，上火的食物，可以多吃点梨子、雪莲果、火龙果。同时，要保持体内水分充足，以滋阴润燥，并且要多锻炼身体增强体质。

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