四物汤有什么功效?揭秘四物汤的养生奥秘

发布于 2023-03-08 09:15

孙中山先生曾先后在广州、香港学医,1892年以第一名的优异成绩毕业于香港西医书院。然后到澳门行医,受聘镜湖医院任外科医师,由于医术高明,甚得群众信仰。他不仅擅长西医,而且对中医学及饮食营养等方面都有研究。孙中山先生的"四物汤",就是他对饮食营养研究的成果。

"四物汤"是中医补血、养血的经典方药,方用当归、川芎、芍药、生地四味药组成。孙中山的"四物汤"并不是由上述四味药组成,他是集四种素食之精而成,即用黄花菜、木耳、豆腐、豆芽这四种食物。此"四物汤"中的黄花菜又名金针,含有丰富的维生素A、纤维素和铁。它具有利水、凉血等功效,可以主治水肿、砂淋、衄血、便血等症,又能健胃、补脾、通便。

木耳在《神农本草经》中列为中品,它具有养血、活血、收敛等作用,对于高血压动脉硬化,血痢、痔疮、产后虚弱、崩漏、带下等患者,都是良好的食品。木耳富含蛋白质,多种维生素、钙、磷、铁等物质。

豆腐与豆芽是我国发明的豆制品,具有价廉物美、营养丰富的特点。它们不仅完全保留了黄豆中所含的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,而且更容易被人体吸收利用。豆芽在蔬菜缺少的情况下,可称得上是维生素C的最好来源之一。豆芽中所含丰富的纤维素,对老年人因食量下降、活动减少、腹肌萎缩而常出现的便秘,能起到良好的通便作用。

豆类和木耳中的铁,也是人体造血所需的主要原料。

黄花菜、木耳、豆腐、豆芽四物,具有素食的最大优点,不仅有丰富的蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,而且来自这些食物中的碳水化合物、非饱和脂肪酸和粗纤维含量也比较高,而胆固醇的含量却比动物食品低,植物脂肪还有降低胆固醇作用。这对于防止现代常见的心血管疾病和肠癌有一定作用。素食对健康长寿的意义是众所周知的,而孙中山先生之"四物汤"又称得上是素食中的佳品。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
紧张性头痛是什么

回答: 紧张性头痛是一种常见的原发性头痛,主要表现为头部双侧压迫感或紧箍感。 紧张性头痛可能与长期精神压力、不良姿势、睡眠不足等因素有关,通常表现为头部钝痛、颈部僵硬、对光线或声音敏感等...

Q
复合彩光祛斑的费用是多少

回答: 复合彩光祛斑一般需要2000-8000元,具体费用可能与治疗区域大小、色斑类型、治疗次数、设备类型等因素有关。 复合彩光祛斑的费用差异主要体现在治疗区域大小上,面部局部色斑治疗费...

Q
一周一次化疗是小化疗吗

回答: 一周一次化疗通常属于小化疗范畴,化疗频率与方案强度相关。 小化疗一般指用药剂量较低、副作用相对较小、治疗周期较短的化疗方案,通常适用于病情稳定或需要长期维持治疗的患者。一周一次的...

Q
怎么区分黄褐斑和晒斑

回答: 黄褐斑和晒斑可通过发病原因、皮损特征及分布区域进行区分。 黄褐斑多与内分泌失调、妊娠或长期口服避孕药有关,表现为对称分布于颧骨、前额或上唇的淡褐色至深褐色斑片,边缘不规则但界限清...

Q
孕妇每天补充0.8mg叶酸多吗

回答: 孕妇每天补充0.8毫克叶酸不算多,属于安全范围。 叶酸是胎儿神经管发育的重要营养素,孕妇每日叶酸推荐摄入量为0.4-1毫克。0.8毫克处于该范围内,可有效预防胎儿神经管缺陷,且不...

Q
泥膜会让毛孔粗大吗

回答: 泥膜一般不会让毛孔粗大,但使用不当可能加重毛孔问题。毛孔粗大主要与皮脂分泌过多、皮肤老化、角质堆积等因素有关。 泥膜的主要成分是高岭土、膨润土等吸附性物质,能够清洁皮肤表面油脂和...

Q
宫颈癌在中医上叫什么

回答: 宫颈癌在中医上称为带下病或崩漏。 中医认为宫颈癌属于带下病或崩漏范畴,多与湿热下注、气滞血瘀、肝肾阴虚等因素有关。带下病主要指女性阴道分泌物异常增多,颜色质地改变,伴有异味等症状...

Q
乳腺癌转移到骨头还能活多久

回答: 乳腺癌骨转移患者的生存期通常为1-5年,具体时间与转移范围、治疗反应及个体差异有关。 乳腺癌骨转移属于疾病晚期阶段,但通过规范治疗可显著延长生存期并改善生活质量。骨转移常见于脊柱...