春季养生吃什么菜好？春季养生野菜大全
发布于 2023-04-17 13:08
春季万物复苏，植物都从悄悄的突出嫩芽，到处都呈现出一片欣欣向荣的繁荣景象，成为了各种蔬菜和野菜的丰收时节。一些天然的野菜对我们的身体也有很多好处，想要保健身体的朋友要抓住春季这个大好时节适量的吃一些养生的野菜。下面，让我为大家介绍5种春季养生保健的营养野菜。&>
马齿菜
马齿菜又叫马齿苋，含有核黄素、抗坏血酸等营养物质。它的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对预防糖尿病有一定的作用。马齿菜的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以，如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
荠菜
荠菜营养丰富，其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高，尤其值得一提的是，其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。荠菜还有一定药用价值，传统医学认为它可用于辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。荠菜可以用来做馅，也可焯水后凉拌、摊鸡蛋、煲汤煮粥等。
蒲公英
蒲公英又叫婆婆丁，它能清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。蒲公英焯过后炒食或做汤都可以，还可拌海蜇皮、炒肉丝等。
苦菜
苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁等元素，能清热、消肿、解毒、凉血止血。苦菜对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。苦菜嫩叶用开水烫一下去除苦味，可炒肉、做汤，或蘸面酱食用或用麻酱拌苦菜等。
蕨菜
蕨菜又名蕨儿菜?龙头菜。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。常见的吃法有滑炒脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。
春季是野菜生长最繁盛的时节，有些野菜不仅营养美味，还具有许多保健作用。野菜不仅能够有效的降低血糖血脂，还可以补充身体维生素，对我们日常养生有很多好处，大家可以在春季适量的吃以上几种野菜来保健身体。
上一篇 : 手指上有月牙白好不好？揭秘手指白月牙的养生奥妙
下一篇 : 五行体质女如何养生？金型人宜清心润肺
相关推荐
更多
Q
龟头上长几个小包是不是性病
回答：如果您发现龟头上出现了几个小包，不要过于惊慌，这并不一定意味着性传播疾病。事实上，龟头上长小包的原因有很多，可能与多种因素有关。这里我们来探讨一些常见的原因及其处理方法。 1、珍珠...
Q
自闭症如何矫正自己
回答：自闭症是一种目前无法治愈的疾病，但通过科学的方法和持续的努力，可以在一定程度上帮助改善自闭症的症状。关键在于多陪伴孩子、增加人际交往活动、培养兴趣爱好、进行注意力训练，以及培养孩子...
Q
风湿病平时都要注意些什么
回答：风湿病是一种需要长期管理的慢性疾病，日常生活中有很多细节需要注意。饮食调理是关键。风湿病患者最好避免辛辣、油腻和刺激性食物，多吃富含维生素D、Omega-3脂肪酸和抗氧化剂的食物，...
Q
小孩发烧缺氧抽搐的原因
回答：小孩发烧时出现缺氧和抽搐的症状，可能让家长感到非常担心。这种情况的原因可能包括高热惊厥、癫痫发作、脑膜炎和中毒性脑病等。遇到这样的情况，建议家长尽快带孩子去医院进行详细检查，以明确...
Q
宝贝间隙性病发，一般20天左右发一次
回答：如果您的宝宝每隔大约20天就出现间歇性发病的情况，这可能是正常的生理现象，也可能是某种健康问题的信号。要是症状比较严重，建议尽快带宝宝去医院进行检查和治疗。这样才能确保宝宝的健康得...
Q
头晕眼睛发胀还模糊怎么回事
回答：如果你最近感到头晕、眼睛发胀且视力模糊，可能有多种原因在作祟。这样的症状有时是因为睡眠不足或压力过大等非病理性因素，但也可能是高血压、颈椎病、青光眼或脑供血不足等病理性因素引起的。...
Q
耳道感染引起中耳炎
回答：耳道感染可能引发中耳炎，这种情况通常与咽鼓管功能障碍、外耳道异物、鼓膜穿孔以及耳内手术操作不当等因素有关。出现这些症状时，及时就医并在医生指导下进行治疗是非常重要的。中耳炎不仅影响...
Q
补牙后注意事项
回答：补牙后注意事项，要清楚为什么要补牙。如果补牙以后，这种疼痛不但没有消失，而且越来越严重，而且持续到一两周的情况下，此时就说明牙髓出现了问题，应该及时寻找医生进行治疗。如果牙齿龋坏比...