脂肪肝不一定是脂肪吃得太多 导致脂肪肝的3个“祸首”给你揪出来了!

发布于 2023-12-20 15:10

肝脏是身体的最大“化工厂”,它是维生素、糖、蛋白质、脂类、激素等代谢中心,在肝脏发生的化学反应超过500多种;除此之外,肝脏还是“解毒中心”,人体在代谢过程中所产生的有害废物以及外来的毒物、毒素、以及毒物代谢和分解产物等都需要靠肝脏来解毒,将它们从有害变成无害,最后排出体外;并且肝脏是一个“沉默”的器官,受损时也“一声不吭”,尤其是在肝脏疾病的早期,很难察觉。

脂肪肝≠脂肪吃得太多

很多人会认为脂肪肝就是脂肪摄入的太多,其实脂肪肝≠脂肪吃得太多,瘦子也是会有可能得脂肪肝的,这是因为没有充足的蛋白质摄入,肝脏无法合成足够的载脂蛋白,仍然可能导致代谢负担,从而导致脂肪肝的发生,临床上脂肪肝分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝;

酒精性脂肪肝是因过度饮酒导致肝内脂肪堆积,可造成酒精性肝炎、酒精性肝纤维化、甚至肝硬化。

非酒精性脂肪肝,多是因为热量摄入过多引起的代谢性疾病,与酒精肝、病毒性肝炎一样,可造成肝炎,肝纤维化,甚至肝硬化。引起脂肪肝的原因很多,但是一般而言,脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗常可恢复正常。

导致脂肪肝的常见原因:

1、长期饮酒:乙醇会直接或者是间接的损伤肝脏,肝脏功能不断下降,可能导致脂肪不断堆积在内脏,从而形成脂肪肝;

2、营养性因素:比如肥胖症以及短期内体重变化明显、全胃肠外营养、营养不良、重度贫血、以及饮食中胆碱等物质缺失,导致脂肪在肝脏储存过多,形成脂肪肝;

3、内分泌代谢因素,比如糖尿病、高脂血症、甲状腺功能亢进、甲状腺功能减退等疾病,可能出现内分泌失调,引发脂肪变性,从而导致脂肪肝。

脂肪肝患者饮食要注意什么?

1、高脂高胆固醇类食物:这类食物会含有比较高的脂肪和胆固醇,经过人体消化吸收后会加重肝脏的负担,主要包括肥肉、动物肝脏、油炸食物等,日常饮食中应该绝对减少此类型食物的摄入;

2、辛辣刺激性食物:这类食物对于胃肠粘膜具有比较强的刺激性,同时会对肝脏细胞造成一定的影响,降低治疗效果;

3、戒烟禁酒:抽烟酗酒都对于胃肠系统和肝细胞有一定的损害,除了不利于肝脏的恢复外,还会增加患肝癌和酒精肝的风险,所以要做到戒烟禁酒。

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