竹笋的功效和作用 吃竹笋的好处
发布于 2024-02-18 13:40
竹笋就是植物竹子初生时的嫩芽或者鞭，是一种味鲜，肉嫩的高营养食材，可以做汤也能可以炒食。另外竹笋味甘，性寒，具不有错的保健功效。下面我们就来具体了解一下竹笋的功效和作用。
竹笋的功效和作用
1.增强机体免疫力
竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维素等特点，食用竹笋，能促进肠道蠕动，帮助消化，促进排便，是理想的减肥佳蔬。
2.开胃健脾
开胃健脾是竹笋的重要功效之一，它具有独特的自然香气，可以开胃，也能促进消化，更能增加食欲，平时多食用竹笋可以缓解消化不良和脘腹胀满等不良症状。
3.降三高
竹笋中含有丰富的营养物质，并且是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食物，有助于治疗高血压、高血脂、高血糖症，因为竹笋富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，其中的钾非常丰富，能够调节血压。
4.通肠排便
竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌。
5.预防心脏病
竹笋含丰富蛋白质，能供给身体适当的养分，增强机体抵抗力，防治动脉硬化。用竹笋、陈蒲瓜和冬瓜皮一起用水煎服，对治疗心脏病会有帮助。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 松茸的食用方法 松茸怎么吃
下一篇 : 女人贫血吃什么 女人贫血的经典食疗方
相关推荐
更多
Q
甲状腺癌的人可以吃小龙虾吗
回答： 甲状腺癌患者一般可以适量吃小龙虾，但需注意烹饪方式和食用量。 小龙虾富含优质蛋白、矿物质及不饱和脂肪酸，有助于补充营养。其低脂特性对甲状腺癌患者较为友好，且不含直接影响甲状腺功能...
Q
皮肤癌晚期不治疗能活多久
回答： 皮肤癌晚期不治疗生存期通常为6-12个月，具体时间与肿瘤类型、转移程度及个体差异相关。 皮肤癌晚期未接受干预时，黑色素瘤进展较快，可能因广泛转移导致多器官功能受损；鳞状细胞癌或基...
Q
鼻子里面疼是怎么回事 鼻子里面疼警惕鼻部疾病现身
回答： 鼻子里面疼可能与鼻腔干燥、鼻部感染、鼻中隔偏曲等因素有关。 鼻腔干燥是鼻子里面疼的常见原因，多与空气干燥、频繁挖鼻等因素相关，表现为鼻腔黏膜干裂、灼热感，可通过使用生理盐水喷雾、...
Q
脑出血恢复后出现脚麻木是什么情况
回答： 脑出血恢复后出现脚麻木可能与神经损伤、血液循环障碍或继发脑水肿有关。 脑出血后局部脑组织受压或坏死可能导致运动感觉传导通路受损，引发下肢感觉异常。这种情况多见于基底节区或脑干出血...
Q
肛门旁边有个软软的肉疙瘩怎么回事
回答： 肛门旁边出现软软的肉疙瘩可能与痔疮、肛周脓肿、皮脂腺囊肿等因素有关。 痔疮是肛门周围静脉曲张形成的柔软肿块，常因久坐、便秘或妊娠导致腹压增高引发，可能伴随排便出血或瘙痒。肛周脓肿...
Q
怎么检查是否怀孕
回答： 怀孕可通过尿妊娠试验、血HCG检测、超声检查等方式确认。 尿妊娠试验操作简便，通过检测尿液中的人绒毛膜促性腺激素水平判断是否怀孕，适合居家自测但可能存在假阴性。血HCG检测通过静...
Q
小孩发烧应急办法
回答： 小孩发烧可通过物理降温、补充水分、药物干预等方式应急处理。 物理降温是缓解发热的基础措施，使用温水擦拭额头、颈部、腋窝等大血管流经部位有助于散热，避免使用酒精或冰水以免刺激皮肤。...
Q
男士阴虱是怎么得的
回答： 男士阴虱通常是通过性接触或密切身体接触传播的寄生虫感染。 阴虱主要通过直接皮肤接触传播，性行为是最常见的传播途径。阴虱也可通过共用被污染的衣物、床单或毛巾间接传播，但概率较低。阴...