竹笋的功效和作用 吃竹笋的好处
发布于 2024-02-18 13:40
竹笋就是植物竹子初生时的嫩芽或者鞭，是一种味鲜，肉嫩的高营养食材，可以做汤也能可以炒食。另外竹笋味甘，性寒，具不有错的保健功效。下面我们就来具体了解一下竹笋的功效和作用。
竹笋的功效和作用
1.增强机体免疫力
竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维素等特点，食用竹笋，能促进肠道蠕动，帮助消化，促进排便，是理想的减肥佳蔬。
2.开胃健脾
开胃健脾是竹笋的重要功效之一，它具有独特的自然香气，可以开胃，也能促进消化，更能增加食欲，平时多食用竹笋可以缓解消化不良和脘腹胀满等不良症状。
3.降三高
竹笋中含有丰富的营养物质，并且是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食物，有助于治疗高血压、高血脂、高血糖症，因为竹笋富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，其中的钾非常丰富，能够调节血压。
4.通肠排便
竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌。
5.预防心脏病
竹笋含丰富蛋白质，能供给身体适当的养分，增强机体抵抗力，防治动脉硬化。用竹笋、陈蒲瓜和冬瓜皮一起用水煎服，对治疗心脏病会有帮助。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 松茸的食用方法 松茸怎么吃
下一篇 : 女人贫血吃什么 女人贫血的经典食疗方
相关推荐
更多
Q
慢性咽炎总是复发吃什么药有效果
回答： 慢性咽炎复发时可遵医嘱使用西地碘含片、复方硼砂含漱液、银黄含片等药物缓解症状。 慢性咽炎复发可能与急性炎症未彻底治愈、长期用嗓过度或接触刺激性气体等因素有关，常表现为咽干、咽痒、...
Q
眼睛干涩会是肝癌的前兆吗
回答： 眼睛干涩通常不是肝癌的前兆。 眼睛干涩可能与用眼过度、干燥环境、长时间佩戴隐形眼镜等因素有关，表现为眼部干痒、异物感或视物模糊。这类症状多由泪液分泌不足或蒸发过快导致，可通过人工...
Q
鼓膜外伤性破裂的后遗症和注意事项
回答： 鼓膜外伤性破裂可能遗留听力下降、耳鸣或反复感染等后遗症。 鼓膜外伤性破裂多由外力撞击、气压骤变或异物损伤导致，急性期表现为耳痛、耳闷及听力减退。若未规范处理，破裂边缘可能形成瘢痕...
Q
轻度中风可以恢复吗
回答： 轻度中风通常可以恢复，恢复程度与病情严重程度、治疗及时性及康复训练有关。 轻度中风患者多数在发病后3-6个月内通过规范治疗和康复训练可获得较好恢复。早期介入溶栓治疗可减少脑细胞损...
Q
腰穿后的并发症有哪些
回答： 腰穿后可能出现头痛、感染、出血等并发症。 头痛是最常见的并发症，多因脑脊液流失导致颅内压降低引起，表现为直立时头痛加重、平卧缓解。感染风险包括穿刺部位局部感染或中枢神经系统感染，...
Q
肾透明细胞癌5cm严重吗
回答： 肾透明细胞癌5厘米属于较为严重的情况，需要及时就医评估和治疗。 肾透明细胞癌是肾癌中最常见的病理类型，肿瘤大小是评估病情严重程度的重要指标之一。5厘米的肿瘤已经超过早期肾癌的范畴...
Q
羊水穿刺能查出基因突变吗
回答： 羊水穿刺可以查出部分基因突变。 羊水穿刺是一种产前诊断技术，通过抽取孕妇的羊水样本进行分析，能够检测胎儿染色体数目异常、结构异常以及部分单基因遗传病。对于染色体水平的突变，如唐氏...
Q
适合脑梗病人喝的汤有哪些
回答： 脑梗病人适合喝紫菜蛋花汤、冬瓜排骨汤、番茄豆腐汤等清淡易消化的汤品，也可以遵医嘱使用脑心通胶囊、血塞通片、银杏叶片等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的...