白果的食用方法 白果如何吃
发布于 2024-02-19 13:34
白果也叫做银杏果，白果中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、糖类以及多种维生素和微量元素等营养成分，营养及药用价值都很高。白果虽然是一种比较常见的食物，但是也有很多人不太了解它，不知道该怎么吃，下面就为大家介绍白果的食用方法。
白果的食用方法
1.白果粥
白果仁（去壳后用沸水烫去内种皮）6-10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放入锅中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。益元气、补五脏、抗衰老，老年、体弱多病者尤佳，正常人食之健体，宜家庭食用。
2.椒盐白果
白果10克、花椒、盐适量、少许味精。将白果壳敲破，炒锅上火。放入花椒、盐、少许味精。倒入白果，用中火炒至成熟即可。
3.糖腊白果
白果400克，荸荠200克，猪油100克，白糖100克，食盐、香醋、湿淀粉、小磨麻油、味精适量。白果用开水氽去涩水，沥净水份，刀压略扁。荸荠削皮洗净，切成1.2厘米左右的方丁。炒勺内放猪油烧开后，投白果、荸荠丁加少许食盐煸炒，至白果呈黄色时，加白糖、香醋翻炒，再用湿淀粉勾芡，加味精，淋小磨麻油推匀即可装盘。
4.白果甜汤
在锅里放水，把白果倒进去煮，水煮开后把白果捞起来；将白果去皮后切半，把白果里的芯去掉，不然煮起来是苦的；接着，把橙子皮切丝，把白果、橙子皮丝、白糖都搅拌在一起，然后放冰箱放置一个晚上；最后，把适量的腌制好的白果舀在锅里，倒点已经融化了的糖水，再加水一起煮，甜度自己适当调好。
相信大家看完上文的介绍后，对白果的食用方法已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，
上一篇 : 肉末四季豆的做法是什么
下一篇 : 立夏吃什么养生 四款时令菜清热去火
相关推荐
更多
Q
自闭症孩子平衡能力差吗
回答：自闭症孩子的平衡能力可能受到影响。自闭症是一种神经发展障碍，通常表现为社交困难、语言发展滞后、兴趣局限和行为刻板等症状。由于大脑的功能受损，尤其是在感官处理、运动协调和认知功能方面...
Q
补牙补完牙龈疼怎么办
回答：补牙后牙龈疼痛是一种较为常见的情况，可能是正常的应激反应，也可能是充填材料不合适或龋坏过深等问题导致。如果牙龈疼痛持续时间较长或逐渐加重，建议及时到医院口腔科进行检查，找到原因后针...
Q
阴囊长瘊子需要治疗吗
回答：阴囊上长瘊子是否需要治疗，主要取决于其症状和数量。如果这些瘊子没有明显的不适感，数量也不多，可以选择暂时观察。然而，如果出现瘙痒、疼痛或瘊子数量增加的情况，就需要及时处理。 1、无...
Q
打疫苗出血热前能喝酒吗
回答：打流行性出血热疫苗前后，最好避免饮酒。流行性出血热疫苗是预防这种疾病的重要手段，通过接种疫苗可以有效降低发病率和病死率。然而，饮酒可能会影响人体的免疫功能，从而降低疫苗的免疫效果。...
Q
9岁佝偻病怎么治疗
回答：针对9岁患佝偻病的儿童，治疗重点在于补充维生素D、钙剂，必要时采取骨骼矫正和运动疗法等综合措施，帮助患儿恢复正常骨骼发育。家长还需关注日常饮食和日照，配合医生进行科学干预。 1. ...
Q
衣原体阴性有梅毒吗
回答：衣原体阴性一般与梅毒无关，因为它们由不同的病原体引起，属于两种独立的疾病。 如果担心自己可能感染了梅毒，最重要的是及时进行相关检查，避免病情进一步发展。 衣原体与梅毒的区别 1、病...
Q
2型糖尿病能吃火锅么
回答：2型糖尿病患者是可以吃火锅的，但需要注意选择合适的食材和控制食用量。火锅的魅力在于其丰富的食材和多样的口味，但对于糖尿病患者来说，合理的选择和控制是关键。控制饮食、适当运动，以及遵...
Q
补牙材料靠着牙龈
回答：补牙材料靠着牙龈可能让人感到不适，这通常是因为牙洞较大、充填材料溢出或填充物脱落等原因。如果你发现自己有这样的情况，最好尽快去看牙医进行检查和处理，以免问题加重。 1、牙洞较大：当...