痛风能吃海鲜吗哪些食物会诱发痛风

发布于 2024-02-22 11:13

痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病。痛风患者常会出现突发一个或多个关节重度疼痛，多于夜间突然起病。那么痛风有没有什么饮食禁忌呢？痛风能吃海鲜吗？

痛风不能吃海鲜

虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。同时，在吃海鲜时最好别饮用啤酒。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，食用海鲜的时候，千万别喝酒。

哪些食物会诱发痛风

1、高嘌呤食物

常见高嘌呤水平食物包括：动物内脏、猪肉、牛肉、羊肉、贝类、凤尾鱼、沙丁鱼、金枪鱼等。这些食物经过身体的消化代谢成尿酸，容易诱发痛风性的关节炎急性发作。

2、富含果糖的食物

常见的有甜饮料、蜂蜜、水果、糖或蛋糕等。果糖较高的食物如果短时间之内摄入过多，会在体内分解过程当中产生尿酸。

3、高热量食物

如炸鸡排、薯片、珍珠奶茶、甜甜圈、汉堡、爆米花、巧克力、可乐、蛋糕等。高热量食物在代谢过程中容易增加脂肪，影响嘌呤的代谢引起痛风。

4、酒、浓咖啡、浓茶

酒精进入体内，会代谢产生乳酸，若大量饮酒会增加体内的乳酸含量，乳酸堆积会抑制尿酸的排泄，会使病人的痛风发作。同时咖啡、浓茶能够兴奋神经，会加重痛风的症状，同时也有可能会诱发痛风的发作。

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