生菜腐竹汤——化痰止咳改善血液循环

发布于 2024-02-23 11:45

生菜看上去非常的嫩绿,吃起来也是非常的清脆,同时也是有着丰富的营养功效,所以是非常的受人们的欢迎,我们食用可以补充身体所需要的一些营养物质,生菜和腐竹一些熬汤,是不错的一种做法,下面就是和小编一起来了解了解吧。

生菜腐竹汤

1、我们在生菜洗干净后,切成小条,然后用刀再切成末。

2、腐竹一定是要先用水泡软,然后切成小丁,作为备用。

3、然后将香葱和姜都切沫。

4、锅中放入清水200克左右,大火烧开,放入切好的腐竹,焯水倒入漏勺控水备用。

5、锅中留油10克,大火烧热下香葱姜沫爆香。

6、加清水350克,放盐10克,味精5克,鸡粉10克,胡椒粉5克,放入腐竹,大火烧开,用淀粉15克勾欠,烧开后放入生菜沫搅拌,淋入香油即可出锅。

健康功效:腐竹是属于豆制品,我们食用可以很好的补充身体各种营养物质,像蛋白质等,可以很好的帮助改善身体的血液循环,延缓衰老和抗氧化。姜是可以很好的化痰止咳和散寒解表。生菜是含有丰富的B族维生素和维生素C等,而且也是含有膳食纤维和多种矿物质,对于我们的消化系统是有很好的补益的作用,对于脂肪、蛋白质等大分子的物质也是可以起到促进消化的作用。我们食用这款汤品是可以很好的改善身体的消化不良的状况。

通过上面的介绍,相信大家现在也是对于生菜腐竹汤的做法有了很好的了解了,汤品是可以很好的保留食材的营养物质,生菜也是人们养生的佳品,经常食用一些是可以让我们保持好的身材,做成汤品也是可以补充身体水分。

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