花生酱饼干的做法介绍

发布于 2024-02-25 13:40

大家都吃过花生酱饼干吧!花生酱饼干是常见的饼干之一，含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等，具有降血压、降血脂的功效，对再生性贫血，糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用;花生酱中含有色氨酸，可以有助于入睡。功效这么高的饼干其实做法也很简单，让我来给你介绍一下吧!

原料:低筋面粉190g、白砂糖80g、无盐黄油100g、盐2-3g、颗粒花生酱100g、鸡蛋1枚

做法:1、将黄油切成小块，室温下软化。

2、分三次加入白糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。

3、将鸡蛋打匀，分次加入到黄油中，打匀。

4、加入花生酱打匀。

5、低筋面粉、盐混合，筛入面盆中切拌均匀。

6、揉成表面光泽的面团。

7、将面团分成小块搓成球。

8、放入铺了锡纸的烤盘中，用叉子在面团上交叉按两下。

9、烤箱预热180度，放入烤箱中层烤制15-20分钟。

10、烤至饼干边缘着色即可。

大家都知道花生酱饼干的做法了吧!制作花生酱饼干最好用颗粒型花生酱，沙沙的口感超级好。花生酱饼干还有清热解毒、美容养颜、延年益寿的作用哟!还可以当成一种休闲的小零食，口感好，味道佳。花生酱饼干适合大部分人食用，所以不必担心自己可不可以食用，当然也要看自己口味，做的时候可以根据自己口味加料。

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