金钱口蘑汤——提高机体免疫保护心脏

发布于 2024-03-01 10:31

在我们的生活中有很多的女性朋友都是喜欢在厨房里面做菜,而且是有一些人喜欢将做菜当作一种爱好,我们制作食用一些食物,不仅可以很好的享受到美味,也是可以很好的帮助调理和滋补身体,所以今天就是一起来学习这款金钱口蘑汤的做法。

金钱口蘑汤的做法

食材:新鲜口蘑(每只金钱大小),鸡肉,火腿,鸡汤,香菜,鸡蛋

做法:

1、我们先把口蘑的蒂摘掉。

2、然后是将口蘑剁细,加上一些淀粉精盐和蛋清和匀。

3、鸡茸镶入金钱口蘑片内,上笼约蒸五分钟。

4、准备一碗鸡汤,火腿片和香菜段。

5、将鸡汤烧开,将蒸好的口蘑倒入汤内,再加入蛋黄液和刚才摘掉的口蘑柄,略煮两分钟。

功效:口蘑含有较多的微量元素硒,洗可以增加人体的血红蛋白增长,对于人体血液调节有较大的好处,同时口蘑还可以帮助人们减低高血压的发生,提高身体的免疫力。口蘑中含有的粗纤维可以帮助人们清理肠胃,增加肠道蠕动,预防便秘。作为菌类,口蘑的味道鲜美同时,也不乏营养,此道口蘑汤适合各类人群食用。

相信很多喜欢吃金钱口蘑汤的人都是经常在饭店里面吃,当我们在看完上面的介绍后,我们也是知道了这款食物的做法,这样我们就是可以很好的自己制作食用一些,不仅是美味,也是非常的滋补,相信一定是不会让大家失望。

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