剖腹产后吃什么好？3种食物有利于伤口恢复
发布于 2024-05-11 07:01
新妈妈产后饮食非常重要，而剖腹产的妈妈就更要注意，一方面要吃能产奶的食物，有利于母乳喂养，另一方面还应多吃有助于伤口恢复的食物。今天小编就给大家推荐几种适合剖腹产妈妈吃的食谱。
麻油鸡
材料：鸡腿2只、老姜1大块、米酒1杯、芝麻油2匙。
做法：
剖腹产后吃什么好？3种食物有利于伤口恢复
1、鸡腿洗净、切块；老姜洗干净后切片，备用。
2、在锅中倒入适量的芝麻油，将老姜放入爆香。
3、转大火将鸡块放入锅中翻炒，待6分熟时将米酒倒入锅里一起滚煮即可。
番茄烩鸡丁
材料：鸡腿2只、大番茄4个、洋葱1个、蒜头2粒、番茄酱3汤匙、水250毫升、糖1汤匙、盐少许。
腌料糖1/2茶匙、酱油1匙、麻油少许。
做法：
1、鸡腿肉去骨、切丁后，放入腌料中腌渍30分钟。
2、洋葱切丝，蒜头切成蒜末，备用。
3、将大番茄以热水泡15分钟后，去籽切大丁。
4、入油起锅，将鸡丁煎至8成熟，加入蒜末略炒后，依序加入洋葱丝与番茄丁同炒，并加入番茄酱、水、糖及盐拌匀，用大火煮沸后盖上锅盖，再用小火煮至汁液转浓即可。
生化汤
材料：米酒水（煮过、已挥发掉酒精）700毫升、当归6钱、川芎4钱、桃仁1钱、黑姜7分、炙甘草7分。
做法：
1、米酒水加入药材，慢火加盖煮1小时左右，约剩200毫升时，将药酒倒出备用。
2、第二次再加入米酒水350毫升，和做法1煮法相同，约剩100毫升。
3、将做法1和做法2的药酒加在一起拌匀即可。
产后一周可以增进蛋白质食物。可以多吃一些水果、鸡蛋、瘦肉、果皮等富含维生素的食物，能够促进血液循环。还要提醒的是，论哪种伤口，在未愈合前新妈妈都要少吃鱼类，因为鱼中含有的有机酸物质能够抑制血小板的凝集，不利于伤口的愈合，也切忌吃辛辣及刺激性的食物，以免影响伤口复原。
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