莲藕胡萝卜汤——补血养肝排毒养颜

发布于 2024-06-06 07:19

莲藕大家都爱吃的,很多的食用方法,凉拌,煮粥,或者是煲汤都是家常的做法,经常吃的话可以起到促进食欲的作用。莲藕和胡萝卜可以一起吃的,对于补气养肝有好处,来看看莲藕胡萝卜汤的制作,具有排毒美容的作用。

莲藕胡萝卜汤所需材料

鲜藕400克、胡萝卜半根、花生米20粒、香菇3朵、高汤适量、盐适量、味精适量、植物油适量

莲藕胡萝卜汤的做法

1、首先将莲藕洗净,再将之切块,用刀拍松备用。

2、接着处理胡萝卜,将它的外皮去除,并洗净,切块备用。

3、将花生米放入温水中浸泡,等泡开了,就将它的外皮去除。

4、将香菇用温水进行浸泡,等泡发好了,将它的柄去除,切块备用。

5、这时热锅,等油热了,就将香菇放入,进行煸炒。

6、随后将胡萝卜也放入,继续煸炒。

7、接着放入适量的高汤,用大火煮开。

8、等沸腾了,放入莲藕和花生米,用小火煮一个小时。

9、最后放入食盐和味精进行调味,就可以吃了。

莲藕胡萝卜汤的功效与作用

莲藕胡萝卜汤可以补血养肝、排毒养颜等等的功效。莲藕可以排毒,尤其是夏季的时候,体内毒素较多,需要及时的排出,并且莲藕还能堆积脂肪的堆积,也就具备了减肥功效。胡萝卜也是可以加强肝脏的排毒功能,从而降低了人体的血液汞离子的浓度。并且它所含的胡萝卜素,可以保护人的视力。这道食谱,很适合清除体内的毒素,在夏季食用很适合。

胡萝卜红枣汤的制作很简单,日常生活中大家都可以经常吃一些,对于调理体质来说起到了很好的作用和效果,还能有降糖降脂的作用,对于补血安神来说起到了很好的保健功效和作用,同时也有排毒的功效,日常生活中大家都可以吃。

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