银耳鸡汤——滋补血气养颜润肠通便

发布于 2024-06-07 10:35

鸡肉它属于高蛋白低脂的食材,可以补充丰富的蛋白质和钙质的哦,你知道鸡肉应该如何食用吗,可以炒着吃,炖着吃,还可以煲汤,今天介绍的银耳鸡汤就是可以有补气血的效果,还可以滋阴润燥的呢。滋补血气养颜润肠通便是不错的食谱哦。

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质、膳食纤维

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其是气血不佳者

银耳鸡汤

所需材料

椰子1个,净鸡1只,银耳40克,姜1片,蜜枣4颗,杏仁10克,盐10克

做法

1将鸡洗净,剁成小块;椰子去壳取肉,洗净;银耳放清水中浸透,剪去硬梗,洗净;蜜枣、杏仁分别洗净。

2锅中放入适量清水,加入上述所有材料,待滚开后转小火煲约2小时,放盐调味即成。

功效与作用

椰子肉具有补益脾胃,还具有杀灭肠道寄生虫的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。银耳补而不腻,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥的功效,还可以增强机体抗肿瘤的免疫能力。此汤滋补血气、润肺养颜、润肠通便、补益脾胃、补精添髓、补虚损,也可以说是女性朋友专属的养颜汤。这样的搭配方法不仅可以补充丰富的蛋白质和矿物质,还可以有促进代谢的作用,补气血的同时也可以促进消化和吸收,对于提高免疫力和体质有很好的作用和效果,适合多种的人食用,赶紧试试这样的有营养食谱吧。

银耳鸡汤营养丰富,经常吃这样的食物补给可以满足人体所需的营养物质,而且还可以调养肠胃,特别是产后的人群来说就是不错的选择,补气养血滋阴润燥健脾胃,滋补血气养颜润肠通便,补血增强体质,而且还可以健脾养胃。

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