5种家常食物钙质的“一把锁”

发布于 2024-06-19 17:14

补钙吃什么好？补钙应该注意什么？这些问题，最终的答案在于我们本身。在选择补钙的食物时候，要首先选择好吸收，没有副作用的食物。再者就是要依据年龄段，在补钙的同时增减一些辅助的食物。

哪些疾病应补钙

糖尿病糖尿病人因胰岛素分泌不足和渗透性的利尿作用，使体内大量钙质丢失。体内大量缺钙还能抑制胰岛β细胞分泌胰岛素。因此患有糖尿病的人若不注意补钙会使糖尿病久治不愈。

妊娠高血压症患有妊娠高血压症的人，若能注意经常补钙，能使其症状逐渐缓解下来。有资料表明，高血压患者每天在服降压药时补钙1000毫克，疗效更好。

癫痫医学研究证明，癫痫病人长期服用抗癫药，血钙水平都低，若忽视补钙，容易形成佝偻病、轸骨病等。

肾病综合征、肾炎90%以上的肾病综合征患者血钙低与长期使用糖皮质激素有关。若辅以钙剂与维生素D治疗，对预防股骨头坏死和骨折都有好处。

慢性支气管炎、肺心病有肢体麻木、周身乏力、腓肠肌痉挛等缺钙表现的慢性支气管炎患者进行补钙治疗，不仅能增强食欲、有利睡眠、改善胸闷，还能使肺部的另外音减轻或消失。肺心病人由于大量使用利尿剂，也易出现低钙低镁症状，因此在治疗过程中也应注意补钙、补镁。

家常食物钙质的“一把锁”

每天喝半斤牛奶

半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，能促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。

餐桌上别少了海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品，每天吃海带25克，就可以补钙300毫克。这些食物还能够降低血脂，预防动脉硬化。海带与肉类同煮或煮熟后凉拌，都不错。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

早上喝杯豆浆

大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500毫升豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。

蔬菜补钙首选雪里蕻

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右，经常吃这些蔬菜能补钙。

大鱼大肉也能“偷走”钙

高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。有人做过这样的实验（A：每天摄入80克的蛋白质，将导致37毫克的钙流失；B：每天摄入240克的蛋白质，额外补充1400毫克的钙，将导致137毫克钙的流失。）额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失，过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡，将导致钙的大量流失。

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