脑花的营养价值有哪些
发布于 2024-06-20 11:42
脑花，也就是我们所说的猪脑，而对于猪脑，很多人都是不了解它的营养价值的，其实猪脑中含有比猪肉还要多的钙、磷以及铁，特别是胆固醇，脑花是含有极高的胆固醇的。我们现在就来具体了解一下脑花的具体营养价值。
食疗价值
中医典籍《本草从新》也认为其损男子阳道。性味甘、温。《千金方》记载:羊脑、猪脑，男子食之损精气，少子。若欲食者，研之如粉，和醋食之，均不如不食佳“。《本草纲目》记载:“诸脑损阳滑精“。
本品含胆固醇较多，故血脂过高，动脉硬化等病人更不宜食用。
食疗偏方
原料:猪脑1个，天麻10克。
制法:猪脑、天麻入锅加水适量，以小火煮炖1小时，成稠厚羹汤，捞去药渣即可。
用法:饮汤食脑。
功效:平肝熄风、定惊止痛，可用于偏头痛之辅助治疗。[1]
食用宜忌
宜食
猪脑适宜体质虚弱者及气血虚亏之头晕头痛、神经衰弱、偏头痛者食用。
忌食
高胆固醇者及冠心病患者、高血压或动脉硬化所致的头晕头痛者不宜食用。
有性功能障碍的人应该忌食，男性最好少食。
常人也不宜多食猪脑。
从上面的介绍中，我们可以看到脑花中的营养价值极高，也为大家介绍了一些关于脑花的菜式，希望可以帮助到大家。但是有一点需要注意的，我们偶尔吃一点是可以的，但是不宜常吃。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
相关推荐
更多
Q
早产宝宝黄疸什么时候消退 快速让宝宝黄疸消退方法揭晓
回答： 早产宝宝黄疸通常在出生后2-4周消退，可通过光疗、喂养调整等方式加速消退。 早产宝宝由于肝脏功能不成熟，胆红素代谢较足月儿更慢，生理性黄疸持续时间可能延长至3-4周。若黄疸程度较...
Q
慢性咽炎的正确调理方法有哪些
回答： 慢性咽炎可通过调整饮食、改善生活习惯、药物治疗等方式调理。 慢性咽炎可能与长期吸烟饮酒、用嗓过度、胃酸反流等因素有关，通常表现为咽部异物感、干痒、灼热等症状。调整饮食需避免辛辣刺...
Q
癌症为什么会转移
回答： 癌症转移主要与肿瘤细胞侵袭性生长、血管生成及免疫逃逸等因素有关。 癌细胞具有侵袭性生长的特性，能够突破基底膜向周围组织浸润。肿瘤细胞通过分泌基质金属蛋白酶等物质降解细胞外基质，为...
Q
早期恶性肿瘤手术后复发几率
回答： 早期恶性肿瘤手术后复发概率与肿瘤类型、分期及治疗方式密切相关。 多数早期恶性肿瘤经规范手术后复发概率较低。以甲状腺乳头状癌为例，5年复发率通常不足5%，若肿瘤直径小于2厘米且未侵...
Q
手上起红色的小红点是怎么回事
回答： 手上起红色的小红点可能与过敏反应、真菌感染、湿疹等因素有关。 过敏反应通常由接触刺激性物质如洗涤剂、化妆品或食物引起，表现为局部皮肤发红、灼热感或瘙痒。真菌感染多见于潮湿环境，伴...
Q
鼻窦炎脓液的排出方法有哪些
回答： 鼻窦炎脓液可通过鼻腔冲洗、药物治疗和手术治疗等方式排出。 鼻腔冲洗使用生理盐水或专用冲洗液，通过冲洗鼻腔和鼻窦，帮助稀释并排出脓液，减轻炎症。药物治疗包括使用鼻用糖皮质激素如布地...
Q
手上长一粒粒凸起什么原因
回答： 手上长一粒粒凸起可能与汗疱疹、寻常疣、毛囊炎等因素有关。 汗疱疹通常与过敏、精神紧张或局部多汗有关，表现为手掌或手指侧缘出现密集小水疱，伴随瘙痒或灼热感。寻常疣由人乳头瘤病毒感染...
Q
牙龈发炎肿痛怎么消炎最快买啥药
回答： 牙龈发炎肿痛可以遵医嘱使用人工牛黄甲硝唑胶囊、阿莫西林克拉维酸钾片、布洛芬缓释胶囊等药物缓解症状。 牙龈发炎肿痛可能与牙菌斑堆积、龋齿、智齿冠周炎等因素有关，通常表现为牙龈红肿、...