蔬菜沙拉可以用酸奶吗

发布于 2024-06-20 06:54

蔬菜沙拉可以隔夜吃吗

蔬菜沙拉隔夜了最好不要吃,因为隔夜的蔬菜沙拉营养已经被破坏,会产生亚硝酸盐。

建议当天吃完。每次弄多少吃多少。不要一次弄太多。

水果和蔬菜本身保质期是3天之内,但沙拉酱和一些配料做成了成品水果沙拉和蔬菜沙拉后,保质期就会缩短至1天。

所以,水果沙拉、蔬菜沙拉做出来后需尽快食用。未食用完要用保鲜膜覆盖好放入冰箱冷藏保保鲜,同时保证一天之内尽快食用完,最好不要隔夜。

即使放进冰箱并不能完全保鲜,因为微生物发酵,毕竟沙拉酱脂肪含量极高。隔夜的沙拉酱会化成水似的,稀稀的样子,本来就是发酵品,隔夜了会有很多细菌的。若放过沙拉酱的话,沙拉隔夜吃容易造成腹泻。

蔬菜沙拉可以用酸奶吗

可以。

蔬菜沙拉可以加酸奶,做法如下:

用料:生菜2片,小番茄一把,小黄瓜1根,酸奶半盒,熟白芝麻少许

做法:

1、生菜小番茄洗干净,生菜撕碎,小番茄对切。

2、小黄瓜用盐搓洗,再用水冲洗干净,将其切片。

3、最后将所有食材装入盘中,淋上酸奶、撒入熟芝麻即可。

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